Nachdem „Meedels 3“ ja nun schon eine Weile her ist und ich genügend Zeit hatte, ein paar weitere Weine zu sammeln, die ganz oder zumindest zum größten Teil unter der Verantwortung von Winzerinnen entstanden sind, wurde es Zeit für den vierten Teil dieser Reihe. Vermutlich wird’s nicht der letzte sein, denn der Anteil der Weiblichkeit […]Read Post ›
Ich arbeite mich langsam vor! Auch wenn die 50. Runde nun schon wieder Geschichte ist (da konnte ich leider nicht) und die 51. schon in den Startlöchern steht. Leider war die Nummer 49 nicht so gut besucht, lag wohl zum Einen an dem Termin mitten in den Sommerferien, zum Anderen gab’s auch noch krankheitsbedingte Ausfälle. […]Read Post ›
Gestern mußte mal wieder ein Weinchen aus den Probierkistchen dran glauben, welche ich vor einigen Monaten bei ein paar Winzerbesuchen vor Ort abgestaubt habe: 2020er Welschriesling – Bambule! – trocken – Österreichischer Biowein, Judith Beck, Neusiedlersee Die „Bambule!“-Reihe wird vom Weingut selbst wie folgt definiert: BAMBULE! ist der Name unserer Serie an Weinen, die Krawall […]Read Post ›
Auch mit dem Bericht von der 48. Blindtasting-Runde bin ich natürlich hoffnungslos im Verzug, aber ich bemühe mich, den Rückstand aufzuholen. Wie’s ausschaut, wird es aber erst ab dem 3. Quartal 2023 bezüglich der Zeitnähe meiner Geschreibsel zu den Veranstaltungen eine grundsätzliche Besserung geben. Also bitte weiterhin etwas Geduld haben! Bei dieser Runde ging es […]Read Post ›
Auch wenn’s neben den Massen an Discounter-Soave-Schrott recht viele richtig gute dieser DOC-Vertreter gibt, so sind das in der Regel doch eher fruchtbetonte Weine. Daß es auch anders geht, hat das Weingut Dal Cero mit seiner Tenuta Corte Giacobbe schon bewiesen, gestern gab’s davon einen aktuelleren Vertreter im Glas: 2020er [Garganega] – Roncà – Monte […]Read Post ›
Am zweiten Abend am Zauberwald wurde es höchste Zeit für ein Schaumgetränk: (2020er) Cuvée des 2 Sœurs – brut nature – Champagne [AOP], Champagne Moutard Père & Fils, Champagne Dies ist eine Cuvée aus 50 % Chardonnay und 50 % Pinot noir, sie wurde im Solera-Verfahren hergestellt und am 27.10.2020 dégorgiert. Im Glas ein leuchtendes […]Read Post ›
Es dürfte in Deutschland nicht so wahnsinnig viele Restaurants / Weinbars geben, in denen auch GGchen offen und glasweise ausgeschenkt werden, in der Weimarer Weinbar wurde jedenfalls der GG-Lokalmatador 2020er Riesling – Naumburger Steinmeister – trocken – Große Lage – GG, Hey, Saale-Unstrut so angeboten, andernfalls hätte ich die nachfolgend beschriebene Erfahrung wohl nicht gemacht: […]Read Post ›
Wenn wir über mehrere Tage unterwegs sind und ganz oder teilweise in Ferienwohnungen übernachten, muß auch immer eine Ration an Weinchen mit. Meist brauch ich davon nicht alle, weil wir ja in der Regel nicht ausschließlich Selbstversorger sind, aber es ist schon ganz beruhigend, „a bissl was G’scheids“ in petto zu haben. In dieser Kiste […]Read Post ›
Wieder war länger nix los mit unseren Weinrunden, aber Ende Juni hat’s dann doch endlich wieder mal geklappt und zwar relativ weit vor den Toren Münchens; aber mit der durchaus schnellen Regio-Verbindung der DB ist das dann doch wieder relativ relativ! Juni? Ja! Da der Putin mir unsäglich viel Arbeit beschert hat (grrr!), hat’s jetzt […]Read Post ›
Gestern fand am Abend und bis in die Nacht ein kleiner Nachbarschaftsbesuch statt, bei dem auch ein paar Fläschchen geköpft wurden, folgende machte den Anfang: 2020er Extra brut – Cidre Cotentin AOP, Theo Capelle, Normandie Das Glas präsentiert ein leuchtendes Orange, sehr feiner und ausdauernder Blubber, nasal trockenes Apfelsaftkonzentrat mit hoher Klarheit, angekündigte Gerbstofffracht, am […]Read Post ›
Es wurde mal wieder höchste Eisenbahn für einen weiteren Winzerei-Wein, nachdem ich Ende April eine stattliche Anzahl von Flaschen vom Hof geschleppt habe. Heute gab’s den ganz billigen 2020er Sauvignon blanc – [Schützener Ungerberg] – trocken – Österreichischer Wein, Die Winzerei – Harald Pairits, Leithaberg Die Farbe ist ein recht helles Strohgelb, fürs Näschen gibt’s […]Read Post ›
Gestern war’s endlich wieder soweit, Wetter und Gelegenheit fügten sich so, daß wir mal wieder per Tretboot auf dem Ammersee rumschippern konnten. Vorher haben wir in Matos Fischladen noch etwas lecker Proviant mitgehen lassen, auf dem Bötchen zwischen den Badegängen haben wir uns dann folgendes Getränk gegönnt: [2020er] Birnen- und Äpfelwein, Staffelter Hof – Jan […]Read Post ›
Nach dem Dänen-Cider ging’s am Königsplatz mit PétNat weiter: 2020er [Cuvée] – Ecume – extra brut – Vin mousseux, Sextant – Julien Altaber, Bourgogne Dieser Schäumer, dessen Flasche übrigens mit einer Kombination aus Verbundkorken plus Kronkorken verschlossen ist, ist eine Cuvée aus Gamay und Aligoté. Es zeigt sich ein leicht rotstichiges Strohgelb, eher verhaltener Blubber […]Read Post ›
Gestern haben wir uns bei schönem Wetter mit Freunden am Königsplatz getroffen und am Rande einer Tanzveranstaltung auf den Stufen der Staatlichen Antikensammlung auch unseren ersten dänischen Cider eingeworfen: 2020er Hip-Hop – Dry-hopped wild fermented Cider, Decideret, Danmark Farblich ein leicht trübes Strohgelb, ordentlicher, sehr feiner Blubber mit maximaler Ausdauer. Riecht zuerst sehr exotisch nach […]Read Post ›
Jetzt, da sich die schönen Tage geradezu jagen, ist der Cidreverbrauch doch recht deutlich, gestern gab’s diesen hier: 2020er Brut – Cidre Cotentin AOP, Theo Capelle, Normandie Das Glas präsentiert ein leicht grünstichiges und ebenso leicht trübes Orangegelb, sehr feiner und ausdauernder Blubber. Nasal zuerst ein kleiner, nicht unangenehmer Stinker, dahinter ein Schüsselchen Obstsalat mit […]Read Post ›
Einen Tag vor dem Wiedereintritt in den „Ernst des Lebens“ haben bei gut 34 °C Lufttemperatur eins der umliegenden Seechen aufgesucht. Ist zwar nicht wie Meer, aber immerhin. Da auch die Wassertemperaturen mittlerweile ziemlich ordentlich sind, mußten wir noch zusätzlich für Abkühlung sorgen: 2020er Cidre Bouché, Famille Dupont, Normandie Ein ganz leicht trübes Gelborange im […]Read Post ›
Als mir in einem der Weinläden, in denen wir uns mit den ganzen Urlaubsflaschen versorgt haben, die ganzen Kreter näher erläutert wurden, kam auch ein Wein zur Sprache, vor dem ich in gewisser Weise gewarnt wurde, denn: 15 Tage maischevergoren in einem 300 l-Tongefäß. Aber da mußte ich natürlich erst recht zuschlagen… 2020er [Vidiano] – […]Read Post ›
Nach dem vorgestrigen kretischen Highlight mußten wir uns erst mal wieder ein bißchen erden: 2020er [Cuvée] – Loumata – dry – Crete PGI, Sinadinakis, Crete Farblich ein helleres Messing, riecht nach sekundärer Kaktusfeige und stark reduzierten Mirabellen, leichte Großholzanmutung. Schmeckt dann auch so, eine relativ kernige Säure holt die eigentlich leicht angedickte Sekundärfruchtseite schön auf […]Read Post ›
Der Weinbau findet auf Kreta hauptsächlich im Bereich südlich von Heraklion und ganz im Osten der Insel statt. Um Rethymno bis an die zugehörige Südküste des gleichnamigen Regionalbezirks findet man zwar auch immer mal wieder Weingärten, aber anscheinend werden die meisten hier produzierten Trauben entweder für den Eigenbedarf genutzt oder an die größeren Weinbaubetriebe um […]Read Post ›
Irgendwie kam das Wetter hier bei uns auch im Mai nicht so richtig in Schwung, der Juni fängt auch nicht besser an, der Eindruck „durchwachsen“ macht sich breit. Gestern war’s dann ausnahmsweise doch recht schön und so mußte natürlich gleich ganz begeistert der nächste Cidre aus der großen Normannenkiste geöffnet werden. [2020er] Brut – Cidre, […]Read Post ›
Schon vor ein paar Wochen waren wir zu einem Geburtstag eingeladen, der Gastgeber hat ein ausgeprägtes Faible für Weine jenseits der Klassik, also konnten wir uns ausmalen, was uns erwartet, zumal wir selbst auch noch ein klein bißchen was dazu beigetragen haben. Da es ein ganz schönes Pensum war und insbesondere das Nachbearbeiten der bei […]Read Post ›
Natürlich mit der uns gebührenden Verspätung haben wir wieder eine WRINT-Online-Weinverkostung offline mitgemacht; diesmal gab’s drei Weine aus Spanien und Portugal, einen engeren thematischen Zusammenhang gab’s bei dieser Folge nicht. Die Weine stammten von dem kleinen Händler „Zwei in Zwanzig“, als Gratis-Beigabe gab’s dann noch zwei Konservendöschen, eins mit Pulpo und eins mit Mejillones, welche […]Read Post ›
Wenn ich und viele andere über Wein schreiben, dann handelt es sich bei den Berichtsobjekten in der Regel um Erzeugnisse, die in ihrer Gesamtheit mengenmäßig vielleicht 5 oder maximal 10 % des gesamten Weinmarktes ausmachen. Der Löwenanteil wird von Leuten getrunken, die aus der Sicht eines Nerds oder Geeks aka Weinverrückten eher mäßig bis kaum […]Read Post ›
Gestern Abend haben wir fern der Heimat noch ein kleines Schäumerchen aufgemacht: 2020er [Cuvée] – Pet‘ Sec – Méthode Ancestrale – Vin de France, Les Capriades, Loire Das ist übrigens die erste Blubberflasche, die mir mit einem „Zork SPK“-Verschluß entgegenkam, das ist anscheinend eine australische Erfindung, die zum einen korkfrei auskommt, weiterhin ist das nach […]Read Post ›
Anläßlich des gestrigen Spontanbesuchs einer meiner langjährigen Weinkumpane habe ich dann noch ein Experiment aus dem Keller gezogen, von dem ich überhaupt nicht wußte, auf was ich mich (bzw. uns) da einlasse, denn die Slowakei ist weintechnisch in ihrer Gesamtheit bis dato ein weitgehend unbeschriebenes Blatt für mich: 2020er [Cuvée] – Rebela Rosa – Víno […]Read Post ›
Gestern war’s endlich mal wieder schön genug, um am späteren Nachmittag -also „afterwork“- eine Apfelbrause im Garten aufzumachen: 2020er Cuvée Louise Gautier – Cidre, Ferme de la Sapinière, Normandie Diese Cuvée ist Louise Gautier gewidmet, sie war die Großmutter des Cidrerie-Inhabers und erreichte das biblische Alter von 105 Jahren. Orangegelb im Glas, mäßiger, anfangs recht […]Read Post ›
Vor ein paar Tagen waren wir nach einer gefühlten Ewigkeit mal wieder bei unserem örtlichen Griechen zum Essen und haben dabei ein Weinchen bestellt, das zumindest auf dem vorderen Etikett nur mit so komischen griechischen Buchstaben daher kommt. Davon kenne ich im Prinzip zwar die meisten, da diese ja gerne auch als mathemathische und / […]Read Post ›
Auch wenn der ehemalige Betriebsleiter des Weinguts Balthasar Ress nunmehr schon seit einiger Zeit andere Wege auf der anderen Rheinseite geht, sind m.E. seine Fußstapfen bei den Weinen nach wie vor gut erkennbar. Das gilt insbesondere auch für die Riesling-Basis: 2020er Riesling – »von unserm« – trocken – Gutswein, Balthasar Ress, Rheingau Farblich ein helles […]Read Post ›
Nachdem sich die WRINT-Online-Weinverkostungen mittlerweile zu einer festen Größe in unserem Weinleben entwickelt haben, war dieses mal (wie fast immer mit ordentlicher Verspätung, ich höre mir beim Schreiben gerade die 101. Folge an, die zugehörigen Weine warten derweil noch im Keller…) die 100. Flaschen-Folge mit Weinen aus Portugal dran. Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum auch an […]Read Post ›
Die Online-Weinverkostungen sind ja schon länger mehr oder weniger regelmäßiger Bestandteil meines Weinlebens, zu Pandemiezeiten hat sich das noch verdichtet, da sich die Angebote zum Einen vervielfacht haben, die gewohnten privaten Weinrunden im größeren Kreis jedoch stark eingedampft wurden. Mittlerweile ist der Hype gefühltermaßen wieder stark abgeflaut und es bleiben diejenigen Formate übrig, die sich […]Read Post ›
Im Weinviertel wurde vor bald 20 Jahren die erste DAC-Regelung in Österreich eingeführt, die seither ausnahmslos dem Grünen Veltliner vorbehalten ist, da man diesen als DIE typische Rebsorte der Region gesehen hat. Dabei haben andere Sorten -wie z.B. der einst sehr weit verbreitete Welschriesling- ebenso eine mehr oder weniger lange Tradition in der Ecke, diese […]Read Post ›
Gestern paßte das Regionspairing Essen zu Wein mal wieder, folgender Wein durfte die bei uns sehr sehr beliebte und dementsprechend häufig nachgefragte portugiesische Fischsuppe aka Calderada begleiten: 2020er Loureiro – Melgaço – Muros Antigos – Vinho Verde DOC, Anselmo Mendes, Minho Farblich hier ein helles Messing, fürs Näschen gibt’s einen unplakativen Mix aus Melonen und […]Read Post ›
Gestern war wieder Schaumzeit, zu Schnitzelchen habe ich dann völlig untypisch, aus meiner Sicht aber wunderbar passend folgende Flasche ausgesucht: (2020er) Cuvée Salomé – Rosé – brut – Deutscher Sekt, Friedrich Becker, Pfalz Farblich ein intensives Kupfer, mittelfeine, ausdauernde Perlage. Riecht nach Johannisbeerhörnchen (gibt’s sowas?), etwas karamellisierte Waldhimbeere und Grapefruit. Schmeckt auch erst mal so, […]Read Post ›
Es ist nun schon eine ganze Weile her, daß wir eine Runde mit nicht ganz alltäglichen Weinen veranstaltet haben, bei der das Thema schlicht „Riesling schräg“ lautete. Das war kurz vor meinem letzten Urlaub, so daß ich erst jetzt dazu gekommen bin, mein Geschreibsel zu den Weinen hier in Form zu bringen: 1. Wein: [2020er] […]Read Post ›
Es scheint jetzt doch so langsam Frühling zu werden, jedenfalls steigt die Lust auf frisch-knackige Terrassenweine, die nicht unbedingt den ganz großen Anspruch erfüllen müssen, dafür aber mit einer klaren Struktur und ohne künstliche Geschmacksbeigaben die Laune heben. Dazu gehört auch einer meiner billigsten Weine im Keller, er entstammt kaufmännisch gerundet der 6 Euronen-Klasse: 2020er […]Read Post ›
In der Hoffnung auf den Jahrgang 2021 als relativ kühlem Jahrgang mit mehr Säurepotential habe ich mich bei 2020 sehr stark zurückgehalten, da dessen Weine auch hinter dem an sich gar nicht mal schlecht geratenen, aber insgesamt doch wärmeren 19er Jahr frischemäßig meist doch zurückstehen. Deshalb sind auch recht viele der 20er Flaschen, die ich […]Read Post ›
Wieder mal mit ordentlicher Verspätung haben wir die Weine einer WRINT-Online-Verkostung geöffnet. Das Thema war diesmal Sizilien, eine Region, die durchaus schöne Weine zustande bringt, allerdings nach meiner Erfahrung bzw. beruhend auf meinen persönlichen Vorlieben insbesondere bei Weiß eher dann, wenn sie aus größerer Höhe stammen (z.B. vom Etna) bzw. das Gut auf ggf. andere […]Read Post ›
Aus dem Probierpaket des eher unter dem Radar schwimmenden demeter-Naturweinguts d.b Schmitt aus Flörsheim-Dalsheim (ja, da wo die Granden herkommen) habe ich heute ein weiteres Fläschchen geöffnet: 2019er [Cuvée] – Wild Pony – [trocken] – Landwein Rhein, d.b Schmitt, Rheinhessen Wir reden hier übrigens von einer Cuvée aus Weißburgunder, Riesling, Silvaner und Gelber Muskateller, welche […]Read Post ›
Ich habe zweifelhafte die Ehre, einige Menschen aus meinem näheren persönlichen Umfeld regelmäßig mit diversen Weinchen versorgen zu dürfen, schließlich bin ich ja der „Weinheini“ bei uns. Es gibt da so einige Sachen, von denen ich weiß, daß sie immer gern und gut weggehen, von sowas kaufe ich dann auch schon mal 6 bis 12 […]Read Post ›
Chenin blanc kenne ich in erster Linie von der Loire und ganz wenig aus Südafrika. Ansonsten ist diese wunderbare Sorte nicht gerade weit verbreitet, ganz anders als z.B. Sauvignon blanc. Es gibt in Deutschland aber ein paar wenige Winzer, die diese Sorte mittlerweile kultivieren, einer dieser Weine kommt aus Franken bzw. dem Taubertal. 2020er Chenin […]Read Post ›
…haben wir mit einem WRINT-Weinpaket die thematische Kurve gekriegt. Von Christoph Raffelt noch als „Weihnachtssendung“ für den 08. Dezember 2021 angekündigt, wurde das Paket dann letztlich am 05. Januar 2022 probiert; aber da Holger Klein als Sendungstitel „Festtagsweine“ gewählt hat, paßt’s ja doch noch ganz gut… 1. Wein: 2015er Brut de Chenin [blanc] – Zéro […]Read Post ›
…und weiter geht’s mit der Aufholjagd bei den Gruppentrinker-Beiträgen: nachdem die letzte hier dokumentierte Online-Weinprobe leider nicht so der Brüller war, hofften wir bei unserer ersten von Vinocentral veranstalteten Probe mit Weinen des Pfälzer Newcomer-Weinguts Seckinger auf deutliche Besserung. Mal sehen, ob’s geklappt hat… Vorne weg gab’s aber erst mal was Schaumhaltiges: Wein A: 2020er […]Read Post ›
Ich arbeite jetzt gerade die ganzen aufgestauten „Gruppentrinken“-Beiträge ab: nachdem Ende Oktober letzten Jahres mal eine „Einfach so“-Runde in unserer näheren Umgebung aus dem Boden gestampft wurde, fand Mitte Dezember am gleichen Ort nochmal sowas in etwas kleinerer Runde statt. Man muß ja sehen, wo man bleibt… 1. Wein: 2020er [Cuvée] – Pétillant Weiss – […]Read Post ›
…findet ein von einem unserer Blindtasting-Rundenmitglieder der ersten Stunde veranstaltetes Essen statt, zu dem die Gäste dann zu den einzelnen Gängen ein hoffentlich passendes Weinchen mitbringen. Seuchenbedingt mußte der 2020er Termin leider ausfallen, aber in 2021 ging’s mit fast gleicher Menüfolge endlich wieder. Mein Bericht ist nur leider etwas spät dran, ich hab schon mit […]Read Post ›
Ich hatte bei der Beschreibung unseres ersten kroatischen (Schaum-) Weins während unseres dortigen Sommerurlaubs ja schon beschrieben, daß wir beim Weingut Tomac ein kleines Tauschgeschäft abgewickelt haben. Unser Einsatz dabei war der [2020er] [Cuvée] – Pure & Naked – Pet Nat – brut nature – Deutscher Schaumwein, Weingut am Stein, Franken von dem wir gestern […]Read Post ›
…bin ich vor einigen Tagen -soweit vorweg- schon recht früh scharf in eine andere Richtung abgebogen. Nun bin ich generell nicht so der große Rhône-Fan, aber die Weine aus der AOP Lirac waren mir gänzlich unbekannt, so haben wir uns entschlossen, 4 Liracse zu bestellen, die im Rahmen eines Podcasts von „Originalverkorkt“ zum Onlineverkosten mit […]Read Post ›
Auch wenn man als vakzinierter Weinfreund mittlerweile eigentlich keine relevanten Beschränkungen mehr hinsichtlich gemeinsamer Runden hat, ist unsere Blindtastigrunden-Tradition seit dem zweiten Comeback mit eher überschaubarer Beteiligung etwas ins Stocken geraten, weiß auch nicht warum. Deshalb fanden in letzter Zeit vermehrt Zusammenkünfte statt, die unter Beteiligung einiger der früher mehr oder weniger regelmäßigen Teilnehmer quasi […]Read Post ›
Bei vielen Weinen aus den EU-Kategorien „Landwein“ und „Wein“ sind die Namensgebungen mit mehr oder weniger kreativen Wortspielen bzw. verklausulierten Angaben versehen, um dem Konsumenten durch die Hintertür dennoch mitzuteilen, was man eigentlich gemäß Verordnungslage nicht mitteilen darf. Das kann das Erntejahr betreffen (das hier im Klartext nur dem bereits gezogenen Korken bzw. der Lot-Nr. […]Read Post ›
Cidre ist alle und das Wetter eher spätsommerlich! Aber zum Glück gab der Keller noch folgendes, ebenfalls perlendes Getränk von sich: [2020er] Apfel & Rote Johannisbeere – Perlwein, Von Wiesen, Hessische Bergstraße Dieser Fruchtperlwein ist zu 75 % aus Äpfeln und zu 15 % aus Roten Johannisbeeren gemacht, zu den restlichen 10 % gibt’s keine […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 