Anselmo Mendes Winemaker
Zona Industrial de Penso, Lote 2
P-4960-310 Melgaço
Heute war mal wieder „weg muß Tag“, also wurde etwas aufgemacht, dem ich bei der letzten Begegnung kein allzu langes Leben mehr orakelt habe: 2016er Alvarinho – Monção e Melgaço – Muros Antigos – Vinho Verde DOC, Anselmo Mendes, Minho Ein ziemlich sattes Goldgelb zeigt sich da im Glas, geruchsseitig gibt’s mit etwas Anlauf sehr […]Read Post ›
Heute mal ein Weinchen, das ich schon seit 6 Jahren nicht mehr angefaßt habe, ich vermute mal, daß er nunmehr im soliden Erwachsenenstadium angekommen ist. Wobei ich anmerken möchte, daß die meisten hierzulande erhältlichen Vinho Verdes aus den eher unteren Preissegmenten eher nicht für solche Lagerexperimente gemacht sind, aber in diesem Fall sollte es doch […]Read Post ›
Gestern paßte das Regionspairing Essen zu Wein mal wieder, folgender Wein durfte die bei uns sehr sehr beliebte und dementsprechend häufig nachgefragte portugiesische Fischsuppe aka Calderada begleiten: 2020er Loureiro – Melgaço – Muros Antigos – Vinho Verde DOC, Anselmo Mendes, Minho Farblich hier ein helles Messing, fürs Näschen gibt’s einen unplakativen Mix aus Melonen und […]Read Post ›
Es scheint jetzt doch so langsam Frühling zu werden, jedenfalls steigt die Lust auf frisch-knackige Terrassenweine, die nicht unbedingt den ganz großen Anspruch erfüllen müssen, dafür aber mit einer klaren Struktur und ohne künstliche Geschmacksbeigaben die Laune heben. Dazu gehört auch einer meiner billigsten Weine im Keller, er entstammt kaufmännisch gerundet der 6 Euronen-Klasse: 2020er […]Read Post ›
Vor einiger Zeit hab ich ja mal einige deutlich rabattierte Weine bei einem meiner Weinhändler auf Verdacht erworben, dabei dachte ich mir, daß das im Zweifelsfall schon als Kochwein taugen würde. Mangels anderer Alternativen im Zweitkeller wurde heute primär zur Nutzung in der Küche folgender Portugiese geöffnet: 2018er Avesso – Muros Antigos – Escolha – […]Read Post ›
Heute wurde die erste Flasche einer ganzen Reihe von Weinen geöffnet, die ich in erster Linie als Kochweine gekauft habe, sie waren alle deutlich preisreduziert zu haben, eigentlich generell unter 5 Euronen je Flasche. Mal sehen, ob die Sachen ggf. auch noch mehr drauf haben: 2019er [Cuvée] – Escolha – Muros Antigos – Vinho Verde […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 