Weinbaugebiet im Norden Portugals mit folgenden geschützten Herkunftsbezeichnungen:
DOC: Bairrada, Beira Interior, Dão, Távora-Varosa
IPR: Lafões
Heute gab’s mal was mexicanisches zum Abendessen; mit Weinen aus diesem Land habe ich jedoch kaum Erfahrung, genau gesagt nur eine einzige und die war höchst negativ. Deshalb ist der für Mexico reservierte Teil in meinem weitläufigen Kreuzgewölbekeller auch seit Jahren leer und ich habe mich daher ersatzweise aus dem Portugal-Flügel bedient: 2010er [Cuvée] – […]Read Post ›
Heute ist mir eine Flasche in die Hände gefallen, deren Pendant ich vor etwa 2 ½ Jahren mal bei einer unserer Weinrunden dabei hatte und dabei leider nicht so toll abgeschnitten hat. Jetzt wollte ich wissen, ob sich diese letzte Flasche ihrer Art noch etwas „derrappelt“ hat bzw. die vorletzte vielleicht sogar einen Schlag hatte: […]Read Post ›
Anläßlich einer kleinen Runde vor ein paar Wochen, bei der von drei Themen-Weinen 2/3 von Winzerinnen stammte, kam die Diskussion auf, wie Frauen in der Weinwelt aktuell überhaupt präsent sind, was letztlich in der Idee mündete, doch mal eine Runde zu veranstalten, in der nur „Meedels-Weine“ am Start sind. Und die fand nun letzten Samstag […]Read Post ›
Letzten Freitag war schon wieder Bubbles-Tag, diesmal wieder mit einem Getränk aus Portugal: [2017er] [Cuvée] – 3B – Rosé – Extra Bruto – Sparkling Wine, Filipa Pato, Beiras Dies ist eine Cuvée aus 70 % Baga und 30 % Bical, also einer roten und einer weißen Sorte. Wobei der Sekt selbst jahrgangslos ist, er läßt […]Read Post ›
Gestern hatte ich mal wieder Lust auf was in Richtung Naturwein, da fiel mir nach gut eineinhalb Jahren Pause mal wieder folgende Flasche in die Hände: 2015er Bical – Post-Quercus – Vinho Branco, Filipa Pato, Beiras Im Glas ein trübes orangegelb, für’s Näschen gibt’s Backäpfel, Maracuja und Papaya in leicht angemosteter Form, dazu leicht Titandioxid und Putzeimer […]Read Post ›
Heute hab‘ ich ausnahmsweise mal ganz alleine ein Weinchen geöffnet, das kommt bei mir eher selten vor. Als Belohnung für die heute geleisteten Malerarbeiten gab’s dann zu einem Trüffelomelette den 2003er Touriga Nacional – Dão DOC, Quinta dos Roques, Beiras Die Farbe ist ein dunkleres Granatrot mit leicht violetten Rändern, mittlere Transparenz. Das Bukett zeigt […]Read Post ›
Heute zur Tapas-Vernichtung habe ich dann auch noch einen portugiesischen Weißwein aus dem Regal gezogen, da ich wußte, daß auch einiges an Käse aufgefahren wurde, wozu nach meiner Meinung weiße Sachen besser passen. Allerdings hatte ich nichts Weißes aus Spanien im Keller, da habe ich einfach in der portugiesischen Ecke zugegriffen, da gibt’s schließlich auch […]Read Post ›
Letzten Freitag fand unsere Blindtastig-Runde Nr. 17 in München statt. Diesmal mit dem Thema „Italiens Outsider-Regionen“, wobei Weine aus der Basilikata, Kalabrien, Kampanien, Ligurien und Molise zugelassen waren. Tatsächlich hatte ich davon fast nichts im Keller, aber eben nur fast… Prolog: Zu Beginn gab es dann etwas, was uns schon beim ersten Anblick etwas in […]Read Post ›
Die meisten geschützten Weinbezeichnungen, die den Herkunftsgedanken verfolgen, sind monochrom, das heißt, der entsprechende Wein hat auch eine fixe Farbe. Bei manchen ist das aber nicht so, dennoch verbinden viele Leute mit den Herkunftsbezeichnungen nur eine -exclusive- Farbe. Châteauneuf-du-Pape ist so ein Beispiel (ja, da gibt’s auch weiße!) und bezüglich Portugal denken wohl viele bei […]Read Post ›
Vor einiger Zeit habe ich bei einer unserer Weinrunden ja schon mal einen rosa Schäumer von Filipa Pato aus Portugal geopfert, heute war mal im Rahmen eines Oster-Brunch die weiße Variante dran: (2014er) [Cuvée] – 3B – Blanc de Blancs – Método tradicional, Filipa Pato, Beiras Baga und Bical aus Bairrada ergeben die drei „B“, […]Read Post ›
Heute war wieder ein Portugiese dran -oder besser gesagt eine Portugiesin-, und zwar habe ich folgende Flasche aus dem Regal gezogen: 2015er Bical & Arinto – FP – Vinho Branco – Bairrada DOC, Filipa Pato, Beiras Im Glas zeigt sich der Wein in einem leicht grünlichen Strohgelb, perlt auch noch ein kleines bißchen. In der […]Read Post ›
Am letzten Samstag fand unsere Runde Nr. 13 statt, diesmal wieder bei Manuel im Münchener Umland. Das Thema ließ diesmal wieder recht viel Raum, es lautete „Amerika“, wobei der gesamte Kontinent von Alaska bis Feuerland gemeint war. Da mußte ich glatt was extra für diese Runde besorgen, da mein Keller diesbezüglich nichts zu bieten hatte. […]Read Post ›
So, nunmehr ist das Dutzend bereits voll. Diesmal in kurzer Folge, weil der zeitliche Abstand zwischen „10“ und „11“ gar so lang war. Das Thema lautete wiederum sehr einfach: „Rot aus aller Welt“. Prolog: Zu Beginn traditionell zum warmwerden zwei Einsteigerfläschchen außerhalb des Wettbewerbs, wobei das erste sich zumindest in der Farbe dem Thema schon […]Read Post ›
Heute hatte ich in der Woche schon zum zweiten mal die Gelegenheit, einen Roten loszuwerden. Da dachte ich mir, ich könnte mal wieder einen Ausflug nach Portugal wagen: 2010er Ataíde Semedo Tinto – Cuvée – Bairrada DOC, Ataíde Semedo, Beiras Dieser Tinto ist übrigens eine Cuvée aus Baga und Touriga Nacional. Im Glas ein ziemlich […]Read Post ›
Bei meinem Besuch gab’s auch noch was Rotes, nämlich den 2000er Jaen – Mencia – Dão DOC, Quinta das Maias, Beiras Der reinsortige Wein aus der Mencia-Traube -regional Jaen genannt- von der Quinta das Maias wird in der Quinta dos Roques gekeltert und auch von dort aus vermarktet. Deshalb hat die Flasche auch das gleiche […]Read Post ›
Ende der 90er war ich mal auf der Weinmesse im MOC in München-Freimann. Fast jeder Stand war damals mit Fähnchen behängt. Deutschland – Frankreich – Italien. Deutschland – Frankreich – Italien. Und wieder von vorne. Ganz hinten der Stand eines Regensburger Weinhändlers mit einer Beflaggung aus: Portugal. Diesem Underdog der Messe habe ich dann meine […]Read Post ›
