Domaine La Bohème – Patrick Bouju
Rue Montfoulhoux
F-63800 Saint Georges sur Allier
Gamay ist und war noch nie eine meiner bevorzugten Rebsorten, dennoch probier ich ab und zu mal aus, zu was diese Sorte fähig ist. Im eher traditionellen Bereich ist mein langjähriger Liebling übrigens ausgerechnet ein Blanc de Noirs-Crémant aus dem Beaujolais, bei Rot und still macht’s bis dato nicht laut „pling“, wenn ich den Namen […]Read Post ›
Der Heilig-Nachmittag wurde dieses Jahr auch von zwei blubbernden Getränken begleitet, welche den Vorlieben der zahlreich vertretenen Teilnehmer entsprechend äußerst unterschiedlich aufgestellt waren. Für die Fruchtfraktion gab’s folgende Flasche: [2018er] [Gamay] – Festejar! – Pétillant naturel – demi-sec – Vin de France, Domaine La Bohème, Loire Im Glas ein deutliches Kirschrot mit hoher Transparenz, in […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 