Weingut Dr. Loosen
St. Johannishof
D-54470 Bernkastel-Kues
Vorgestern Abend hab‘ ich uns essensbedingt mal was angereift moseliges aufgemacht: 2006er Riesling – Ürziger Würzgarten – Alte Reben – trocken – Qw, Dr. Loosen, Mosel-Saar-Ruwer Im Glas ein recht sattes Gold- bis Cadmiumgelb, für den Riechkolben gibt’s sehr intensiv gelb-grünes Zitruskonzentrat bzw. -schalen von Ugli, Pomeranze und Limette sowie etwas Tamarinde, begleitet von eher […]Read Post ›
Zum Abschluß des gestrigen Essens habe ich dann noch begeistert was nicht ganz trockenes ins Rennen geworfen: 2006er Riesling – Ürziger Würzgarten – Auslese – QmP, Dr. Loosen, Mosel·Saar·Ruwer Die Farbe zeigt sich im Glas als ein sehr dichtes Goldgelb, in der Nase kandierte Zitrusfrucht, vor allem Orange, aber auch reife Karambole, weiters einiges an […]Read Post ›
Letzten Freitag fand nunmehr schon die neunte Weinrunde, diesmal tatsächlich wieder IN München statt, wo wir unter deutlichem Temperatureinfluß von außen zum Glück eher kühle Weine verkostet haben. Denn das Thema lautete diesmal: „Deutschland in weiß“. Da konnte ich ja nun wirklich aus dem Vollen schöpfen, was aber auch den Nachteil hat, daß der Entscheidungsprozeß […]Read Post ›
