Spiegelwein

Heute mal wieder ein 21er Versuchsballon der etwas einfacheren bzw. unkomplizierteren Art: 2021er Cuvée – Steirischer Spiegel – trocken – STK – Qw, Polz, Südsteiermark Der „Spiegel“ enthält übrigens 50 % Sauvignon blanc, 40 % Riesling sowie 10 % Müller-Thurgau und stellt für das Weingut „das ideale Trinkvergnügen“ dar, wobei die beiden letzteren Rebsorten für […]Read Post ›