Junges Wachs

Zu toten Fischen paßt ja häufig Riesling recht schön, es muß aber nicht immer die stille Variante sein: (2019er) Riesling – brut nature – Deutscher Sekt, Frank John, Pfalz Hierzu gibt’s noch folgende technische Daten: zéro Dosage, min. 36 Monate Hefelager, dégorgiert im April 2019, Limitiert auf 2.000 Flaschen. Farblich ein ganz leicht angetrübtes Messinggelb, […]Read Post ›