Rotweinrebe aus Frankreich, die vor allem im Beaujolais kultiviert wird, dort fast ausschließlich. Natürliche Kreuzung der Sorten „Pinot“ und „Gouais Blanc“.
Da ein spezielles französisches Blubberwasser einem ganz speziellen Menschen sehr gut schmeckt, gab es den (2016er) Gamay – Granit – Réserve de Lavernette – Brut nature, Château de Lavernette, Beaujolais nun genau ein Jahr nach der letzten Öffnung erneut zum entsprechenden Geburtstagsfest als zweites Schaumgetränk. Bei der Beschreibung kann ich mich recht kurz halten und im Wesentlichen einfach […]Read Post ›
Im Rahmen der gestrigen Beschenkungsorgie haben wir nach langer Zeit mal wieder aufgrund des festlichen Anlasses ein Blubberwasser der eher profanen Gattung „Vin Mousseux“ aufgemacht: (2015er) Granit – Réserve de Lavernette – Brut nature – Gamay, Château de Lavernette, Beaujolais Die Weine dieses Guts sind nicht nur „bio“, sondern gleich noch demeter-zertifiziert. Der „Granit“ ist […]Read Post ›
