Zum Inhalt springen
  • Was das hier alles soll…
  • Weinliste
    • Weißweine
    • Orange Weine
    • Roséweine
    • Rotweine
    • Sekt & Co.
    • Süßkram
    • Harte Sachen
    • Sonstiges (Saft, Essig, Öl etc.)
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Mein Wein – Meine Musik

Grüner Silvaner

Autochtone weiße Rebsorte, ursprünglich aus Österreich stammend, dort jedoch nur gering verbreitet. Heute vor allem in Rheinhessen und Franken kultiviert und in der Regel nur Silvaner genannt, etwa 6.000 ha Rebfläche.

VIVC #11805

Verklausulierte Lage

Die deutsche bzw. europäische Weingesetzgebung verwehrt den Weinen unter der Qualitätsweinebene die Möglichkeit der Nennung eines Lagennamens. Für mich ist das „Quatsch mit Soße“, denn die weinrechtliche Hierarchie „Wein – Landwein – Qualitätswein – Prädikatswein“ hat leider mittlerweile gar nichts mehr mit irgendeiner faßbaren qualitativen Aussage zu tun. Immer mehr Landweine -die ja vielfach nur […]Read Post ›

…nur ein Ausrutscher?

Gestern hab‘ ich mal -mit Plan B in der Hinterhand- ein Weinchen aufgemacht, dessen Verkostung ich aufgrund Jahrgang und Weingutsreputation (eigene und fremde Erfahrungen) recht lange vor mir hergeschoben habe: 2018er Silvaner – Würzburger Stein – trocken – Erste Lage, Staatlicher Hofkeller Würzburg, Franken Im Glas ein leuchtendes Goldgelb, fürs Näschen gibt’s Totholz, Ziegenbart, Karamell […]Read Post ›

Zitrisch, Säure –> Silvaner?

Bei diesen zwei charakterisierenden Begriffen denkt man in der Weinwelt mehrheitlich wohl eher an Riesling denn an Silvaner. Wir hatten aber heute einen Wein aus letzterer Rebsorte, der in diese Schublade auch haargenau hineinpaßt: 2016er Silvaner – Stettener Stein – Vinz – Alte Reben – trocken – Qw, Weingut am Stein, Franken Farblich Goldgelb mit […]Read Post ›

Aus dem Ei gepellt – Relaunch

Nachdem der Eier-Silvaner vor gut zweieinhalb Jahren nicht so besonders überzeugen konnte, ich aber über den Wein auch schon deutlich euphorischere Verkostungsnotizen (wenn auch aus anderen Jahrgängen) gelesen habe, mußte ich jetzt ein weiteres Fläschchen öffnen: 2014er Silvaner – Ab Ovo – trocken – Qw, Rainer Sauer, Franken ein leuchtendes Goldgelb findet sich im Glas, […]Read Post ›

Rother Weißer – Relaunch

Das mittlerweile Ex-VDP-Weingut Roth war jetzt mal wieder dran zu zeigen, was seine Weinchen mit etwas Reife auf dem Buckel zu leisten imstande sind: 2014er Silvaner – Alte Reben – trocken – Qw, Roth, Franken Ein sattes Goldgelb im Glas, ganz leicht bizzelig. Riecht nach weißgeräuchertem, sehr reifem und konzentriertem Steinobst plus Physalis und Kaki, […]Read Post ›

Die fränkische Silvaner-Spitze…

würde ich jetzt nicht unbedingt einem einzigen Weingut zuschreiben, aber zu der Handvoll, die da oben mitmischen, zähle ich das Weingut May aus Retzstadt auf jeden Fall. Nun gab es pandemiebedingt mal wieder eine Online-Verkostung von Edel & Faul aus Berlin, bei der 3 Erste-Lagen-Silvaner des Gutes im Rennen waren, und da das Ganze auch […]Read Post ›

Süffiger Fruchtsaft – Relaunch

Es gibt mittlerweile auch Weine, die ich hier im Blögchen vor mittlerweile mehr als vier Jahren beschrieben und seither -trotz positivem Bestand- nicht erneut beachtet habe; einer davon ist der 2013er Sylvaner – Rödelseer Küchenmeister – trocken – Erste Lage, Weltner, Franken Farblich nunmehr ein dichtes Goldgelb, immer noch eine ganz leichte CO2-Entwicklung erkennbar (Schrauber!). […]Read Post ›

Die Erste und die Zweite Lage

Nachdem ich den Verdacht hatte, daß von dem Weinchen, dem dieser Bericht gewidmet ist, mehr als eine Abfüllung auf dem Markt ist (s.u.), habe ich ein bißchen rumgeschaut und bin tatsächlich fündig geworden! Es gibt auch Fläschchen mit der AP 3000 038 20; mal sehen, ob diese Variante signifikant anders daherkommt: 2019er Silvaner – Würzburger […]Read Post ›

Gar nicht mal so kühl… – Relaunch

Es ist bei diesem Wein erst 1½ Jahre her, daß ich ihn zuletzt im Glas hatte, aber einerseits hab‘ ich mir ja in letzter Zeit vorgenommen, die 14er Südtiroler jetzt langsam mal wegzutrinken, andererseits fiel mir dieser Sylvaner bei den Überlegungen hinsichtlich eines passenden Essensbegleiters zuvorderst ein: 2014er Sylvaner – Südtirol Brixner Eisacktaler DOC, Köfererhof, […]Read Post ›

Stramm filigran

Mit dem Herbst kommen jetzt wieder vermehrt Speisen auf den Tisch, welche sich gerne auch mit einem Silvaner paaren, vor allem mit den etwas anspruchsvolleren Exemplaren (also nicht unbedingt den leichtfüßigeren, klassischen Spargelbegleitern). In der Hoffnung auf ein passendes Pairing habe ich dann folgendes Weinchen ausgewählt, welches einer 12er-Ruck-Probierkiste entstammt: 2017er Silvaner – Iphöfer Julius-Echter-Berg […]Read Post ›

…nicht auf’s Etikett schauen… – Relaunch

Gestern wurde bei uns eine kleine Grillerei veranstaltet, bei der es natürlich auch was alloholisches gab. Den Anfang machte der 2015er Silvaner – brut – Deutscher Sekt b.A., Wirsching, Franken welcher jedoch aus einer anderen Quelle als die erste Flasche stammt und ein gänzlich anderes -deutlich weniger abschreckendes- Etikett verpaßt bekam, die AP-Nummer (5011 002 […]Read Post ›

Frisch-flintig – Relaunch

Heute mal wieder ein Silvaner, der ziemlich genau drei Jahre Zeit seit der letzten Verkostung hatte, sich hoffentlich positiv zu entwickeln: 2014er Silvaner – Röttinger Feuerstein – Steillage – trocken – QbA, Kraemer, Taubertal Farblich ein dichtes Messing, in der Nase sehr frisch anmutende, aber doch auch reife Weinbergspfirsiche nebst ein paar Pampelmusenzesten und leichter […]Read Post ›

Erste Erste Lage – Relaunch

Heute gab’s einen Juliusspitäler aus besseren Jahren, denn: leider entfernen sich die Weine des Guts seit ca. 2017 kontinuierlich von meinen geschmacklichen Vorlieben, so jedenfalls meine bisherige und praktisch durchgängige Wahrnehmung über alle verkosteten Qualitäten, nur Große Lagen waren nicht dabei. Selbst das 15er Warmjahr habe ich „aus der guten, alten Zeit“ in recht positiver […]Read Post ›

1. Pandemierunde in / um München

Nachdem unsere regulären Weinrunden aus bekannten Gründen erst mal auf Eis gelegt werden mußten, hat eines unserer Gründungsmitglieder nach den ersten Lockerungen die Initiative ergriffen und schon vor ein paar Wochen (ich bin mal wieder im Verzug!) ein „Re-Opening“ veranstaltet, zu dem einige der „alten Hasen“ eingeladen waren. Das Thema „Unbekanntes, Junges, Neues, Spannendes“ war […]Read Post ›

Der letzte Proband

Vor mittlerweile ziemlich genau zwei Jahren habe ich mir mal das gesamte damals verfügbare Sortiment des kleinen Ein- / Aussteiger-Weinguts von Thomas Plackner bestellt, die bisher probierten 5 Silvaner waren allesamt schlicht großartig. Nun der letzte im Bunde: 2015er Silvaner – [Thüngersheimer Johannisberg] – Einsteiger – trocken – Landwein Main, Plackner, Franken Farblich ein recht […]Read Post ›

So schmeckt Silvaner!

Bereits Vorgestern wurde dann nach den „Perlen vor die Säue“ noch was Stilles, dabei aber gar nicht Zurückhaltendes aufgemacht: 2015er Silvaner – Freiraum – trocken – Qw, Rainer Sauer, Franken Die Farbe ist ein helleres, leuchtendes Goldgelb. Riecht gleich recht intensiv nach reiferen, etwas exotischer anmutenden Pfirsichen und Mangos, durch ein paar Zesten von Pampelmuse […]Read Post ›

WRINT – Da ist Musik d’rin! – incl. Nachträgen

Diesen Mittwoch erneut eine WRINT-Online-Verkostung, diesmal mit Weinen des Pfälzer Winzers Sven Leiner (vom Weingut Jürgen Leiner), der für den Weinhändler Viniculture eine Reihe mit Weinen aus der Naturecke vinifiziert. Die drei Flaschen in drei Farben -weiß, orange, rot- tragen jeweils Namen eines schon etwas älteren Musikstücks, die Etiketten wurden dementsprechend Labels von den guten […]Read Post ›

Frischer, warmer Stein

Schon wieder Silvaner! Klar, Spargelzeit. Ich hätte heute zwar eigentlich was aus einer anderen Rebsorte aus den Regalen gezogen, aber den Wünschen der Mitesser folgend wurde es dann doch der 2015er Silvaner – Würzburger Stein – trocken – Erste Lage, Juliusspital, Franken Farblich ein leuchtendes Goldgelb, riecht nach frischen Mirabellen, Nektarinen, Kaktusfeige und etwas Karambole […]Read Post ›

Schon wieder! – Nachtrag

Man mag mich bzw. uns möglicherweise als einfältig bezeichnen, aber zum gestrigen Spargel haben wir tatsächlich erneut und völlig altbacken zum Silvaner gegriffen: 2011er Silvaner – Myophorium – TRIAS – trocken – Qw, Johann Ruck, Franken Der Wein ist leuchtend goldgelb, in der Nase nach ein bißchen Vorglühen reifer Pfirsich und etwas Abate-Birne, leicht mit […]Read Post ›

Frucht-Sylvaner – Relaunch

Heute gab’s bei uns katastrophenbedingt erst jetzt den ersten Spargel des Jahres und dazu mußte natürlich ein Silvaner d’ran glauben, auch wenn ich natürlich weiß, daß im Einzelfall auch andere Rebsorten dazu passen; zur Premiere wurde es allerdings -klar!- der Klassiker: 2015er Sylvaner – Randersacker Sonnenstuhl – Alte Reben – Konsequent – trocken – Spätlese […]Read Post ›

19-68er

Heute war’s mal wieder Zeit für einen Wein vom rheinhessischen Sylvaner-Spezialisten Michael Teschke: 2016er Sylvaner – [Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle] – 19-68 – trocken – Landwein Rhein, Teschke, Rheinhessen Irgendwo hieß es mal, daß die Zahl auf dem Etikett für die Flurnummer der Parzelle steht, auf der die Reben gewachsen sind, was sich erst mal schlüssig […]Read Post ›

Schwefel-Silvaner

Heute war’s mal wieder Zeit für ein Weinchen aus der Escherndorfer Bocksbeutelstraße und zwar diesmal von Rainer Sauer: 2015er Silvaner – Escherndorfer Lump – Alte Reben – trocken – Erste Lage, Rainer Sauer, Franken Farblich ein fast etwas giftig wirkendes Cadmium- bis Schwefelgelb, in der Nase gut angeflintetes, leicht schwefeliges, grüngelbes Stein- und Kernobst, am […]Read Post ›

Schöne alte Reben – Relaunch 2

Heute war meine letzte Flasche des nunmehr über 13 Jahre alten 2006er Silvaner – Rödelseer Schwanleite – Alte Reben – trocken – Qw, Weltner, Franken d’ran, da ich mir zum Rosenkohl mit Muskatnuß was entsprechend potentes vorgestellt habe. Die Farbe ist ein ins Bronze gehendes, dichteres Goldgelb. Fürs Näschen gibt’s wie tendenziell erwartet Torf und […]Read Post ›

Was Schönes vom Küchenmeister – Relaunch

Gestern gab’s ein Weinchen, das seit der Erstöffnung nunmehr 4 Jahre in Ruhe gelassen wurde: 2014er Silvaner – Rödelseer Küchenmeister – trocken – Erste Lage, Juliusspital, Franken Farblich ein recht intensives Goldgelb, fürs Näschen gibt’s dicht Pfirsich, Mirabellen und Kaki, dazu leichte Braunwürze, etwas Beifuß sowie saures Karamell. Schmeckt dann auch recht intensiv und leicht […]Read Post ›

Im Schatten des Rieslings

Nachdem mich vor einiger Zeit der Guts-Riesling des Iphofener Weinguts Ruck ziemlich beeindruckt hat, haben wir gestern mal das Gleiche in Silvaner aufgemacht: 2016er Silvaner – trocken – Gutswein, Johann Ruck, Franken Die Farbe ist ein sehr helles Goldgelb, riecht mitteldicht nach Zitrone und Pomelo sowie leicht grüner Birne. Schmeckt dann nach derselbigen Frucht mit […]Read Post ›

Frühreifer Sonnenstuhl

Gestern gab’s mal wieder Silvaner zum pilz- / sahnelastigen Essen: 2015er Silvaner – Randersackerer Sonnenstuhl – trocken – EdelStahl – Qw, Stahl, Franken Farblich ein leuchtendes, frisches Goldgelb, riecht gleich schön angereift nach Torf und hellem Tabak, dahinter ein dichter Mix aus reifen Pfirsichen, Birnen und Kaki. Am Gaumen ein ähnlicher Aromenmix mit einer Verschiebung […]Read Post ›

42. Weinrunde in / um München

Letzten Freitag gab’s erneut eine Blindtasting-Weinrunde, diesmal mit dem Thema „Landweine und (Tafel-) Weine aus der EU“, wobei die Klammern deswegen gesetzt sind, weil es den Begriff „Tafelwein“ in den deutschen Weinregularien gar nicht mehr offiziell gibt, die unterste Qualitätsstufe heißt nun schlicht und ergreifend „Wein“. In Italien heißt’s aber auch noch „Vino da Tavola“, […]Read Post ›

…vom anderen Stein

Das „Weingut am Stein“ von Ludwig Knoll liegt zwar mitten in der Lage „Würzburger Stein“ und das Gut hat dort auch einige Parzellen, die Großen Gewächse stammen aber von einem anderen, deutlich weniger bekannten Stein, nämlich dem in Stetten; das ist auch nicht gleich nebenan, sondern liegt etwa 20 km nördlich von Würzburg mainabwärts. Das […]Read Post ›

Lieblingsstück – Relaunch

Gestern zu recht später Stunde haben wir uns noch ein bißchen was vom mittlerweile auch schon etwas angealterten 2013er Silvaner – Sommeracher Katzenkopf – Lieblingsstück – trocken – Qw, Östreicher, Franken gegönnt: Farblich ein recht deutliches Goldgelb, das Bukett zeigt einen schön angereiften Wein mit Kirschhonig, reifen Kakis und Aprikosen und ein paar Schnipseln von […]Read Post ›

Rund mit Ecken

Heute hab‘ ich zum Essen ein Weinchen aufgemacht, das ich ursprünglich für unsere Meedels-Wein-Runde vorgesehen hatte, aber einer der Teilnehmer wollte gerne einen Roth-Wein aus seinem Keller beisteuern, so mußte dieser hier etwas bis zu seiner finalen Öffnung warten: 2015er Silvaner – Rödelseer Küchenmeister – trocken – Erste Lage, Roth, Franken Farblich ein recht sattes […]Read Post ›

Eisacktaler Zuckerwasser

Am Sonntag konnte ich auch noch einen Wein der 18er Basislinie der Eisacktaler Genossen probieren: 2018er Sylvaner – Südtirol Eisacktaler DOC, Eisacktaler Kellerei, Südtirol Im Glas ein dichteres Strohgelb, geruchlich gibt’s gelb-grüne Frucht wie nicht ganz reife Reneclauden sowie etwas Pomeloschale, dazu ein Hauch grüner Braunwürze, angekündigte Extraktsüße. Geschmacklich übertönt die reine Fruchtsüße die Fruchtaromatik, […]Read Post ›

Braucht noch…

Gestern haben wir -essensmäßig bedingt- einen Silvaner aufgemacht, der ein bißchen mehr Substanz mitbringen sollte, so die Hoffnung: 2015er Silvaner – Iphöfer Julius-Echter-Berg – trocken – Große Lage – GG, Wirsching, Franken Die Farbe ist ein helleres Goldgelb, für’s Näschen gibt’s einen frisch-dichten Fruchtmix aus Pampelmuse, Pomeranze, Mirabelle sowie Nektarine mit ein paar grünen Kräutern […]Read Post ›

…wieder anders…

Gestern war mal wieder Teschke-Time, diesmal mit einem seiner vielen Sylvaner, den ich so dem Namen nach noch nicht kannte: 2015er Sylvaner – 19-29 – trocken – Landwein Rhein, Teschke, Rheinhessen Die Farbe ist ein leuchtendes Goldgelb, in der Nase einiges an frischer Gelbfrucht wie Guave, Reneclauden, Kaktusfeigen mit einiger Pulpe und etwas Blumentopf, die […]Read Post ›

Der erste Aussteiger

Gestern war wieder Silvaner-Time. Aufgrund einer Einladung zu einer Veranstaltung im Meatingraum (Untertitel: Zentrum für ganzheitlichen Hedonismus), bei der auch die Weine von Thomas Plackner eine gewichtige Rolle spielen, zu der ich aber aus terminlichen Gründen nicht hingehen kann, hab‘ ich mir dann zumindest den Anstoß gegeben, wieder mal einen der Weine dieses Aussteiger[s] aus […]Read Post ›

Flint-Silvaner

Heute schon wieder Silvaner, diesmal wieder ein Test, wie die 15er sich aktuell so anstellen: 2015er Silvaner – Casteller Hohnart – trocken – Erste Lage, Castell, Franken Die Farbe ist ein helleres Goldgelb, in der Nase anfangs so ordentlich Flint, das man eher an Pfälzer Riesling denkt, dieser zieht sich aber mit Luft etwas zurück […]Read Post ›

Julius V. – Relaunch – Nachtrag

Gestern gab’s zum Spargel -total langweilig- erneut Silvaner, diesmal habe ich wieder was vom Juliusspital herausgezogen, das nun schon ein paar Jahre mehr auf dem Buckel hat: 2014er Silvaner – Würzburger Stein – trocken – Erste Lage, Juliusspital, Franken Im Glas ein leuchtendes Goldgelb, am Glasrand wenige Blubberbläschen. Das Bukett liefert erst mal satt roten […]Read Post ›

(Weißer) Spargelstart

Gestern haben wir nun endlich auch die „richtige“ Spargelsaison begonnen, nachdem es mittlerweile bei der Spargelbäuerin unseres Vertrauens dieses Gemüse in der Form gibt, welches ohne thermische Wachstumshilfen entstanden ist; grünen Spargel hatten wir zwar schon mal, aber das zählt irgendwie bei mir nicht so ganz. Dazu greife ich fast schon reflexartig zum Silvaner, diesmal […]Read Post ›

5 Silvaner-Jungspunde

Im Weinforum ergab sich vor kurzem eine intensivere Diskussion um den von verschiedenen Seiten gehypten aktuellen Grünen Silvaner vom Weingut Keller (ist z.B. laut einem für seine Weinlyrik bekannten Weinhändler u.a. ein „Referenzsilvaner“), in der ich angemerkt habe, daß ich den 16er in ähnlich jung nicht besonders aufregend fand. In der Folge wurde dann im […]Read Post ›

Fruchtig gipsig

Gestern hab‘ ich mir zum Essen einen gehaltvolleren Silvaner vorgestellt, da hab‘ ich aus meiner Ruck-Probierkiste folgenden Wein ‚rausgezogen: 2016er Silvaner – Iphöfer Kronsberg – Alte Reben – trocken – Erste Lage, Johann Ruck, Franken Im Glas ein recht helles Goldgelb, nasenmäßig gibt’s Pfirsich und Mirabelle, nimmt innerhalb einer halben Stunde erheblich zu; leicht kräuterig-pfeffrig […]Read Post ›

35. Weinrunde in München

Am vorletzten Donnerstag fand wieder eine unserer Blindtasting-Weinrunde statt, deren Thema „Grauburgunder“ ohne Gebietsbeschränkung war. Diese Rebsorte genießt ja bei vielen fortgeschrittenen Weintrinkern nicht den allerbesten Ruf, während sie bei weniger weinaffinen Leuten doch immer noch recht beliebt zu sein scheint; meiner Wahrnehmung nach auch deshalb, weil die Sorte von Natur aus eher etwas säureärmer […]Read Post ›

33. Weinrunde in München

Diesmal hab‘ ich nicht ganz so lange wie beim letzten mal zur Fertigstellung des Berichts gebraucht! Diese Weinrunde fand letzten Freitag statt und hatte das Thema „Weniger ist mehr!“; wobei jeweils zwei der insgesamt 8 Rundenmitglieder gemeinsam eine etwas gehobenere Flasche Wein mitbringen sollten. Das untere Preislimit wurde mit 25 EUR für die Flasche festgesetzt. […]Read Post ›

Reserve-Silvaner

Heute habe ich beim Stöbern im Keller mal wieder die Probierkiste mit den Bunn-Weinen durchforstet und dabei den 2016er Silvaner – Reserve – trocken – Qw, Lisa Bunn, Rheinhessen entnommen. Die Farbe ist ein deutliches Goldgelb, in der Nase Gelbfrucht mit fortgeschrittener Reife, so in Richtung Dosenpfirsich mit Bananenhauch und etwas Palmzucker sowie ein kleiner […]Read Post ›

Noch ein Einsteiger…

Weil Silvaner ja aus meiner Sicht generell so ein schöner Essensbegleiter ist, auch zu nicht zu schweren Fleischgerichten -und Lammfilets zähle ich jetzt mal dazu-, mußte heute wieder mal ein Vertreter dieser Rebsorte d’ran glauben. Da kam mir ein weiterer „Einsteiger“ in Form des 2014er Silvaner – [Thüngersheimer Johannisberg] – Einsteiger – trocken – Landwein […]Read Post ›

Krönender Abschluß… – Relaunch

Bereits am zweiten WF-Tag habe ich zum Essen nach längerer Kellerruhezeit mal wieder einen Silvaner ins Rennen geworfen, von dem ich hoffte, daß er den Vorlieben der Gäste genügend nahe kommen wird: 2013er Silvaner – Randersackerer Marsberg – Alte Reben – trocken – Erste Lage – TRIAS, Schmitt’s Kinder, Franken Im Glas ein deutliches Goldgelb, […]Read Post ›

V4A – Relaunch

Oh je, ich bin ziemlich im Verzug, die letzte Woche war einfach ziemlich ereignisreich. Aber jetzt mal der Reihe nach: am Samstag vor einer Woche brauchte ich einen weißen Wein, der bei „Grina Gleeß“ mit Rouladen mithalten kann, da habe ich mich an den 2012er Silvaner – Best of – trocken – EdelStahl – Qw, Stahl, […]Read Post ›

Bock oder Schlegel?

Einer meiner häufiger genutzten Kochweine ist der 2017er Silvaner – trocken – Gutswein, Juliusspital, Franken Den gibt’s hier umme Ecke in der Regel im Bocksbeutel und so habe ich ihn auch schon mal vorgestellt. Nun ist er mir mal in der Schlegelflasche in die Hände geraten. Interessehalber habe ich dann mal die Etiketten verglichen und […]Read Post ›

Zwitter-GG

Heute gab’s was zu essen, das eigentlich nach Rotwein schreit, aber aufgrund der Rot-Unverträglichkeit bei der Mittrinkerschaft mußte dann doch was weißes her, das es mit Wildschweinfilet aufnehmen kann: 2013er Sylvaner – Rödelseer Küchenmeister – Hoheleite – trocken – Große Lage – GG, Weltner, Franken Die Farbe ist ein helleres, leuchtendes Goldgelb, für die Nase […]Read Post ›

…wieder geerdet!

Gestern war ich mal eben schnell in Würzburg, um an einer kleinen Weinrunde teilzunehmen, bei der es ein paar richtig gute Sachen gab (Bericht folgt noch…). Davor war ich noch ebenso schnell beim Weingut am Stein und habe ein bißchen was probiert sowie anschließend in den Kofferraum geladen. Um aufgrund des im Anschluß Erlebten nicht […]Read Post ›

Muscheln im Holzfaß – Nachtrag 2

Heute mal ein etwas dickeres Zeuch, dessen Name 2009er Silvaner – Myophorium – trocken – Qw, Johann Ruck, Franken von den Dreiecksmuscheln „Myophoria“ abgeleitet ist, welche den sogenannten Grenzdolomit, eine Gesteinsschicht des Trias im unteren Keuper charakterisieren. Im Glas ein strahlendes Goldgelb, das Bukett weist gleich deutlich auf das kleine Holzfaß hin, in dem der […]Read Post ›

Beitrags-Navigation

← Ältere Beiträge

Was suchst Du?

Um was es hier geht…

Abraham Abruzzo Acolon Aconcagua Adam Müller Adams Aera Agiorgitiko Aglianico Ahr Aidani Aspro Alain Jaume Albarossa Albert Mangelsdorff Al Di Meola Alentejo Alfrocheiro Aligoté Ali Neander Alla Costiera Alois Kiefer Alois Lageder Alsace Alvarinho Alzinger Andreas Gsellmann Ankermühle Anselmo Mendes Ansitz Dolomytos Sacker Ansonica Antinori Anton Bauer Apfelmost Apocalyptica Argiolas Arndorfer Arthur Blythe Artner Artur Toifl Asara Assyrtiko Atamisque Ataíde Semedo Aufricht Auxerrois Avantis Estate A·R Lenoble Bacalhôa Baden Balatonboglár Ballot-Millot Balter Balthasar Ress Barbera nera Barbusano Barruol Bassermann-Jordan BattenfeldSpanier Bazillus Beaujolais Beckers Bester Becksteiner Winzer Beiras Bergdolt-Reif & Nett Bernhard Bibo Runge Bical Bietighöfer Bill Frisell Bill Laswell Billy Cobham Bischel Blauer Silvaner Blaufränkisch Blue Box Bodega Contador Bodegas Insulares Tenerife Bodegas Plaza Perdida Bodegas Rasgón Bodegas Valdelana Bodegas Vionta Bodensee Book of Angels Bordeaux Boris Blank Bourgogne Brand X Bründlmayer Buckethead Burgenland Bursôn Béla Fleck Bühler-Hof Ca' di Rajo Ca'Rugate Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Caiarossa Campania Campo Reale Cantina Tramin Carlshof Carnuntum Carricante Casa Ermelinda Freitas Cascina Montagnola Cassandra Wilson Castell Castello di Verrazzano Castelão Castilla-La Mancha Catalunya Cavalchina Cavit Champagne Chardonnay Charly Antolini Charnett Moffett Chat Sauvage Chenin blanc Chevrot Chick Corea Christian Tschida Christy Doran Château de Fuissé Château de Lavernette Château de Tracy Château Rayas Claudio Mariotto Claus Preisinger Coastal Region Codorníu Coffele Collio Conte di Campiano Corse Corvina Veronese Curt Cress Cusumano Cuvée Côtes de Provence d'Arenberg Dalcero Damijan Danner David Murray Defunkt Derain Deutschland Diamantakos Diel Dieter Meier Di Majo Norante Dipoli Domaine Ciringa Domaine d'Ardhuy Domaine d'Eole Domaine de Chassorney Domaine de l'Aumonier Domaine de l'Horizon Domaine des Féraud Domaine du Closel Domaine Naudin-Ferrand Domaine Rolet Domaines Mousset Douro Dr. Bürklin-Wolf Dr. Deinhard Dr. Loosen Dr. Oberhofer Duane Eubanks Dönnhoff Ecker Eckhof Edlmoser Eisacktaler Kellerei Eisenberg Elena Walch El Grifo Emilia-Romagna Erbhof Unterganzner Eric Dolphy Erik Friedlander Erste+Neue Estate Argyros Eymann Falanghina Falkenstein Familia Roboredo Madeira Fantinel Fasoli Fela Kuti Fendt Ferdinand Richard Ferrari Fiano Filipa Pato Fio Wein Foradori Forgeurac Franken Frank John Franz Gojer Franz Haas Franz Keller Fratelli Martini Freddie Hubbard Fred Frith Fredy Studer Freigut Thallern Freixenet Frieder Gottwald Friedrich Becker Fritz Klenk Friulano Friuli-Venezia Giulia Fumin Furmint Gaia Wines Gaja Galicia Gamay noir Ganevat Garganega Garlider Garnacha tinta Gemischter Satz George Adams George Benson Geri Allen Germann Gerovassiliou Gesellmann Gewürztraminer Gil Evans Ginger Baker Gini Giovanna Pavarotti Giuseppe Giusti Glera Goldmuskateller Grace Jones Grassl Greco bianco Griesel Gruppentrinken Grüner Silvaner Grüner Veltliner Grünfränkisch Gumphof Guru Guru Gutedel Gut Oggau Gutshof Kraatz Günther Steinmetz H. Lun Hatzidakis Haut Planty Heinrich Hellmut Hattler Henri Giraud Herbert Zillinger Herbie Hancock Herdade do Esporão Hermann Moser Hessische Bergstraße Heymann-Löwenstein Hofstetter Horst Sauer Hugh Masekela I Carpini Il Colombaio di Santachiara Immich-Batterieberg Islas Balears Islas Canarias J. Hofstätter Jack DeJohnette Jaco Pastorius Jamaaladeen Tacuma James Blood Ulmer Janis Joplin Jean Collet Jermann Jimi Hendrix Joe Farrell Joern Joey Baron Joe Zawinul Johannes Zillinger Johann Ruck John Coltrane Johner John McLaughlin John Zorn Jonas Hellborg Joni Mitchell Juhfark Jukka Tolonen Juliusspital Jura Jurtschitsch Jutta Ambrositsch Jülg K. Wechsler Kacheti Kamptal Kandlwaalhof Luggin Karl May Karl Pfaffmann Keller Kellerei Andrian Kellerei Bozen Kellerei Girlan Kellerei Kaltern Kellerei Kurtatsch Kellerei St. Michael Kellerei Terlan Kerner Khadja Nin Knebel Knewitz Kochwein Koehler-Ruprecht Kolkmann Kraan Kraemer Kraftwerk Kreinbacher Kremstal Kress Kränzelhof Kumpf & Meyer Kurt Angerer Kyklades Köfererhof Kölner Saxophon Mafia Künstler Lackner-Tinnacher La Colombera Lacourte Godbillon La Geria Lagrein Laherte Frères Landron Chartier Languedoc-Roussillon Larmandier-Bernier Lauffener Weingärtner eG Leithaberg Leitz Lenny White Lenz Moser Les Bottes Rouges Les Crêtes Lester Bowie Letrari Lisa Bunn Lisboa Listán negro Loire Lombardia Ludovic Engelvin Ludwig van Beethoven López de Heredia - Viña Tondonia M1 M2 M3 M4 Machherndl Madeira Maison en belles Lies Makedonia Malagouzia Malbec Malia Malvasía Rosada Manincor Manzoni bianco Marche Marc Ribot Marcus Hees Marcus Miller Markgraf von Baden Markus Huber Markus Molitor Marlborough Marsanne Martin Kolbe Martin Muthenthaler Martin Müllen Martin Schwarz Masada Matassa Me'Shell NdegéOcello Melon Mendoza Merlot noir Messnerhof Meyer-Näkel Meßmer Michael Manring Miles Davis Milt Jackson Minho Mittelburgenland Molise Mollar Cano Monte da Ravasqueira Moric Moschofilero Mosel Muscat blanc Music Revelation Ensemble Muslimgauze Müller-Thurgau Nagy-Somló Nahe Naked City Nals-Margreid Nassiakos / Seméli Nebbiolo Negro Amaro Nerantzi Nerello Mascalese Nero d'Avola Neusiedlersee Niederösterreich Niedrist Nikolaihof Nino Negri Nosiola Odean Pope Oliver Zeter Ornette Coleman Ottella P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16 P17 P18 P19 P20 P21 P22 P23 P24 P25 Paco de Lucía Palari Palomino fino Papaioannou Parparoussis Passport Pat Metheny Patrice Magni Paul Chambers Paul Schumacher Peloponnes Península do Setúbal Peter Brötzmann Peter Jakob Kühn Peter Lauer Peter Riegel Peter Sölva Petite Arvine Petit Manseng blanc Pfaffl Pfalz Pharoah Sanders Philippe Bornard Philipp Kuhn Pichler-Krutzler Piemonte Pietradolce Pink Floyd Pink Inc. Pinot blanc Pinot gris Pinot Meunier Pinot noir Pinot Precoce noir Pix Plackner Plaisir de Merle Planeta Poderi dei Colli Pojer e Sandri Pranzegg Praxis Priknadi Primitivo Puglia Quinta da Aveleda Quinta de Carapeços Quinta do Cardo Quinta do Crasto Quinta dos Roques Quinta do Vallado Raccaro Rainer Sauer Ralf Illenberger Reichsgraf von Kesselstatt Reichsrat von Buhl Reinhardt Rheingau Rheinhessen Rhône Ribolla Gialla Ricci Richard Östreicher Rieslaner Ringhofer Pairits Rioja Roberto Zeni Ronald Shannon Jackson Ron Carter Rotberger Roter Veltliner Rotgipfler Roth Roussanne Rudolf Fürst Rudolf May Rueda S. Cristina Saar Sachsen Saft Saint André de Figuière Sangiovese San Pietro Santana Sardegna Sauvignon blanc Savagnin blanc Scheu Scheurebe Schiava grossa Schiefer Schloss Johannisberg Schloss Proschwitz Schloss Reinhartshausen Schloss Schönberg Schloss Vaux Schloss Wehrburg Schlör Schmidt am Bodensee Schmitt's Kinder Schnaitmann Schäfer-Fröhlich Schäffer Schönburger Seeger Seehof Seher Seixal Wines Semmler Sicilia Soalheiro Solaris Sonny Rollins Soproni Souad Massi South Australia St. Laurent Stadlmann Stahl Stanley Clarke Steininger Sterea Ellada Steve Coleman Stevie Ray Vaughan Stroblhof Störrlein Krenig Suavia Sud-Ouest Swim-Two-Birds Sylvain Pataille Syrah Szigeti Südburgenland Südsteiermark Südtirol T.M. Stevens Tab Two Tarlant Taubertal Tegernseerhof Tement Tempranillo Teroldego Terralba Terrano Terra Tangra Tesch Teschke Thelonious Monk Theo Loosen Thermenregion Thiery-Weber Thomas Kohl Thomas Pichler Thrakien Thurnhof Tiefenbrunner Timorasso Tissot Tokaj-Hegyalja Tomislav Marković Tommy Flanagan Tony Williams Tornai Torrevento Toscana Touriga Nacional Tracy Chapman Traisental Trebbiano di Soave Trebbiano Spoletino Trentino Trockene Schmitts Trousseau noir Umbria Uva di Troia Uva Longanesi V.S.O.P. Valle D'Aosta Van Nahmen Van Volxem Varga Veneto Venturini Baldini Verdejo blanco Verdelho branco Verdicchio bianco Vermentino Vernaccia di San Gimignano Veyder-Malberg Victoria E. Torres Pecis Victor Wooten Vigneti Massa Villa Raiano Viognier Viura Volker Kriegel Von Winning W- W0 W1 W2 W3 Wachau Wadada Leo Smith Wagentristl Wagner-Stempel Wagram Wayne Shorter Weather Report Wegeler Weigand Weinbrand Weingut am Stein Weinland Weinreich Weinviertel Weisser Riesling Wellington Welschriesling Weltner Weninger Werlitsch Western Cape Wien Wieninger Winterling Winzergemeinschaft Franken Winzer Krems Wirsching Wittmann Wohlmuth Wolf Wolfgang Puschnig Wolfgang Schmid Württemberg Yalumba Yello Zehnthof Luckert Zenato Zierfandler Zweigelt Ökonomierat Rebholz Überraschungskiste Štajerska Slovenija
Follow Mein Wein – Meine Musik on WordPress.com

Was ihr meint…

EC bei Warm und kühl in Einem
Christoph bei Warm und kühl in Einem
EC bei Unangepaßter Gastro-Schaum…
Sukram bei Unangepaßter Gastro-Schaum…
EC bei Edel & Faul in Georgi…
andreas@vonbomhard.d… bei Edel & Faul in Georgi…
EC bei Brexit-Cider? – Rev.1
EC bei Was das hier alles soll…

Blogroll

  • Das Weinforum
  • Deutsche Lagenkarte
  • Originalverkorkt
  • Radiohörer
  • VDP-Lagen Online
  • Vinaldi
  • Weinbauatlas BW
  • Weinblogs unfiltriert
  • Weinlagen BW Online
  • Weinlagen RP Online
  • Weinlagen.org
  • Weintagebuch
  • Weintasting
  • Wernervino
  • WRINT-Flaschen

Zum Wühlen…

Grob vorsortiert:

  • Musik (463)
    • Afrobeat (2)
    • Alternative Rock (10)
    • Avantgarde (22)
    • Blues (18)
    • Electro (27)
    • Flamenco (3)
    • Folk (19)
    • Funk & Soul (24)
    • Hip-Hop (1)
    • Jazz (332)
    • Klassik (6)
    • Metal (4)
    • Pop (10)
    • Rock (71)
  • Wein (1.539)
    • Harte Sachen (8)
    • Orange (35)
    • Rosé (49)
    • Rot (281)
    • Süßkram (44)
    • Sekt & Co. (170)
    • Sonstiges (54)
    • Weiß (1.043)
    • [1981] (2)
    • [1982] (2)
    • [1983] (3)
    • [1985] (5)
    • [1987] (2)
    • [1989] (2)
    • [1990] (2)
    • [1992] (4)
    • [1993] (1)
    • [1994] (2)
    • [1996] (1)
    • [1997] (4)
    • [1998] (1)
    • [1999] (4)
    • [2000] (9)
    • [2001] (3)
    • [2002] (5)
    • [2003] (9)
    • [2004] (21)
    • [2005] (17)
    • [2006] (27)
    • [2007] (15)
    • [2008] (32)
    • [2009] (42)
    • [2010] (68)
    • [2011] (92)
    • [2012] (171)
    • [2013] (246)
    • [2014] (261)
    • [2015] (277)
    • [2016] (185)
    • [2017] (128)
    • [2018] (92)
    • [2019] (33)
    • [2020] (1)
    • [AUS] (6)
    • [A] (282)
    • [BG] (2)
    • [BR] (1)
    • [B] (1)
    • [CH] (2)
    • [D] (653)
    • [EU] (1)
    • [E] (38)
    • [F] (163)
    • [GE] (4)
    • [GR] (37)
    • [HR] (2)
    • [H] (19)
    • [IL] (2)
    • [IRL] (1)
    • [I] (386)
    • [J] (1)
    • [NAM] (1)
    • [NZ] (2)
    • [P] (66)
    • [RA] (2)
    • [RCH] (3)
    • [ROU] (2)
    • [RO] (2)
    • [SLO] (4)
    • [TR] (1)
    • [USA] (2)
    • [ZA] (9)
Create a website or blog at WordPress.com
Abbrechen

 
Lade Kommentare …
Kommentar
    ×
    Datenschutz & Cookies: Diese Website verwendet Cookies. Wenn du die Website weiterhin nutzt, stimmst du der Verwendung von Cookies zu.
    Weitere Informationen, beispielsweise zur Kontrolle von Cookies, findest du hier: Cookie-Richtlinie