Weingut Horst Sauer
Bocksbeutelstr. 14
D-97332 Escherndorf
Gestern erneut ein fränkischer Riesling, erneut aus 2015, nur aus einem Ort ein bißchen weiter mainaufwärts, nämlich von einer der bekanntesten Lagen Frankens: 2015er Riesling – Escherndorfer Lump – S. – trocken – Erste Lage, Horst Sauer, Franken Im Glas ein leicht schwefeliges Goldgelb, bizzelt noch ganz leicht. Riecht erst mal deutlich „saarig“ nach Orangen […]Read Post ›
Letzten Freitag fand die 19. Blindtastig-Runde in der Münchener Umgebung statt, die diesmal glücklicherweise wieder in angemessener Besetzung stattfinden konnte. Ein Thema in dem Sinne gab’s diesmal keines, jeder konnte mitbringen, was einem in den Sinn kam; nur sollte man den eigenen Wein nicht bereits kennen. Prolog: Zur Einstimmung gab’s dann erst mal zwei weiße […]Read Post ›
Gestern haben wir uns angesichts des immer noch schönen Wetters am Abend noch mit einem 2013er Riesling – Escherndorfer Lump – S. – trocken – Erste Lage, Horst Sauer, Franken belohnt. Das „S.“ kennzeichnet bei diesem Gut übrigens die trockenen Erste Lagen-Weine. Im Glas ein etwas matt wirkendes Goldgelb (was jetzt nichts negatives ist), in […]Read Post ›
Obwohl der Escherndorfer Lump ja eine Einzellage ist, gibt es bei Horst Sauer auch den 2015er Riesling – Escherndorfer Lump – trocken – Ortswein, Horst Sauer, Franken in der Liga unterhalb der eigentlichen Lagenweine. Eine „Erste Lage“ sowie ein „GG“ gibt es von dort natürlich auch, aber die Weinbereitung dieses Rieslings erfüllt entweder einfach nicht […]Read Post ›
Ich hatte nun bestimmt schon ein Jahr lang nichts mehr von Horst Sauer im Glas. Jetzt aber: 2013er Riesling – Escherndorfer Lump – Kabinett – trocken – Qw, Horst Sauer, Franken Dichtes Goldgelb im Glas, in der Nase sehr reife Ananas, Zitronen und Orangen in Frucht und Zestenform, schaut schon in die kandierte Richtung. Am […]Read Post ›
Am letzten Samstag war ich in und um Würzburg weintechnisch unterwegs. Die Betreiber des Weinblogs Wernervino haben ein Treffen in Würzburg organisiert, bei dem einige Follower des Blogs mal die Gelegenheit nutzen konnten, sich auch privat mal etwas näher kennenzulernen. Den Vormittag habe ich damit verbracht, die Weingüter Weltner in Rödelsee und Schmitt’s Kinder in […]Read Post ›
