Kur-Wein – Nachschlag

Der Chef des Hauses, bei dem wir gestern zu Abend gegessen haben, wurde durch unsere Weinwahl nach der Diskussion über den richtigen Jahrgang dazu animiert, für den eigenen Bedarf eine Flasche des älteren Jahrgangs 2003er Chablis Grand Cru – Valmur – Chardonnay, Jean Collet & Fils, Bourgogne zu öffnen. Er kam dann zu uns und […]Read Post ›