Gut dreieinhalb Jahre waren jetzt genug Zeit, in denen sich der 2014er Riesling – Winninger Brückstück – [halbtrocken] – Qw, Knebel, Mosel ggf. weiterentwickeln konnte, also wurde gestern mal wieder ein’s der Fläschchen aufgemacht: Ein dichtes Goldgelb mit leicht grünlichem Schimmer im Glas, riecht sehr intensiv nach einem prall gefülltem Zitruskorb mit Kumquat, Pampelmuse und […]Read Post ›

Es ist immer noch Besuch da; Grund genug, schon wieder was potentiell fortgeschritten leckeres aus den Regalen zu ziehen: 2014er Riesling – Winninger Röttgen – Qw, Knebel, Mosel Auf dem Etikett gibt’s trotz 13 Umdrehungen keinen Hinweis darauf, daß der Wein trocken ist, die Angabe ist aber auch nicht obligatorisch. Mittlerweile ist das Weingut VDP-Mitglied […]Read Post ›

Da wir heute was asiatisches zum Essen hatten, dachte ich mir, daß sowas moseliges eigentlich ganz gut dazu passen könnte. Von dort habe ich gar nicht so furchtbar viel Auswahl, so bin ich recht schnell bei einer weiteren Flasche 2013er Riesling – Von den Terrassen – [halbtrocken] – Qw, Knebel, Mosel gelandet. Dieser Riesling hat […]Read Post ›