Les Bottes Rouges – Jean-Baptiste Menigoz / Florien Kleine Snuverink
Rue du Lavoir Limpide 10
F-39800 Abergement-le-Petit
Heute zwischen zwei Gewitterfronten wurde schnell was weggegrillt, dazu gab’s den 2016er Trousseau – Gibus – Arbois AOC, Les Bottes Rouges, Jura Farblich ein leicht angetrübtes Rostrot mit höherer Transparenz, riecht frisch-reduktiv nach sekundären, gerbstoffgepuderten Sauerkirschen und Limetten sowie einem Hauch Mandarine, dazu eine prägnante, aber nicht vorlaute Portion sonnengegerbtes, graues Nadelholz. Am Gaumen zuerst […]Read Post ›
Früher, als das Musikgeschäft weder Streaming noch CD’s kannte und noch wesentlich auf dem Verkauf von Tonträgern fußte, wurden neben den Alben der Künstler (in Vinylzeiten meist LP’s) die erhofften Hits jeweils auch als Singles emittiert, meist als 7″-Platten, die mit 45 Umdrehungen pro Minute abgespielt wurden. Damit wurden anfangs in erster Linie einerseits die […]Read Post ›
Nach dem gestrigen Jura-Pét nat haben wir ganz begeistert heute noch einen solchen aufgemacht: [2018er] [Chardonnay] – Ouf! – Pétillant naturel – [Vin de France], Les Bottes Rouges, Jura Sieht aus wie trübe Zitronenlimonade, dezente Perlage. Riecht auch etwas nach der genannten Limo mit einer kleinen Animalik und einem Hauch Pulpe. Auch geschmacklich kommt man […]Read Post ›
