
Geile Sorte aus dem Jura
Heute zwischen zwei Gewitterfronten wurde schnell was weggegrillt, dazu gab’s den 2016er Trousseau – Gibus – Arbois AOC, Les Bottes Rouges, Jura Farblich ein leicht angetrübtes Rostrot mit höherer Transparenz, riecht frisch-reduktiv nach sekundären, gerbstoffgepuderten Sauerkirschen und Limetten sowie einem Hauch Mandarine, dazu eine prägnante, aber nicht vorlaute Portion sonnengegerbtes, graues Nadelholz. Am Gaumen zuerst […]Read Post ›