Der andere Müller – Relaunch

Weil’s gestern mit dem 20-jährigen Müller-Thurgau „Feldmarschall“ so schön war, hab ich heute noch einen weiteren Südtiroler MT aufgemacht, der sich allerdings erst „im verflixten 7. Jahr“ befindet, für die Rebsorte jedoch immer noch ein eher stolzes Alter: 2016er Müller-Thurgau – Graun – Südtirol DOC, Kellerei Kurtatsch, Südtirol Farblich sind wir schon knapp beim Altgold […]Read Post ›

Beförderung zum Landwein – Nachtrag

Auch im mittlerweile aufgehübschten Weingesetz nebst Verordnungen gibt’s für deutsche Weine die quasi vierstufige Qualitätshierarchie „Wein – Landwein – Qualitätswein – Prädikatswein“, zumindest wird durch die Definition suggeriert, daß die Qualität der Weine bei obiger Aufzählung von links nach rechts zunimmt. Faktisch stimmt das natürlich nicht, denn über die eigentliche geschmackliche Qualität sagt diese Abstufung […]Read Post ›