
Kochen mit dem Silberreiher
Hier mal wieder was Neues aus der Kochweinriege: 2019er Grüner Veltliner – Silberreiher-Edition – trocken – Qw, Reiterweingut Frank, Neusiedlersee Im Glas ein leuchtendes Goldgelb, riecht ganz leicht angedropst nach gelber Pflaume und Stachelbeere sowie etwas Waldmeister. Schmeckt im Wesentlichen auch so, dazu eine deutliche Fruchtsüße ohne Zuckerschwänzchen, gut bemessene Säure, steinseitig etwas Glimmer und […]Read Post ›