Vor gut eineinhalb Jahren war der 2012er Pinot Noir – »Inspiration Blanc« – Blanc de Noirs – Meersburger Sonnenufer – trocken – Qw, Aufricht, Bodensee ja noch so jugendlich unterwegs, daß ich ihm durchaus noch ein längeres Leben zugetraut habe. Dennoch habe ich bereits gestern die letzte Flasche davon entkorkt: Im Glas ein recht sattes […]Read Post ›
Schon letzte Woche gab’s für zwischendrin auf der Terrasse noch eine 2017er Scheurebe – Iphöfer Julius-Echter-Berg – Alte Reben – TRIAS – trocken – Erste Lage, Johann Ruck, Franken Relativ helles Strohgelb im Glas, in der Nase dezent sowie bestimmend zugleich Streichholzschachtel und Rauch, dahinter weiß-gelbe Frucht in Richtung Apfel und Kaktusfeige. Am Gaumen ein […]Read Post ›
Um vom hohen kulinarischen Roß wieder ’runter zu kommen, haben wir nach den Essen im „1908“ und im „Miil“ am folgenden Tag ganz profan Spinat-, Käse- und Speckknödel am Ritten verspeist, dazu gab’s ganz einfach den 2018er Kerner – Südtirol Eisacktaler DOC, Eisacktaler Kellerei, Südtirol auch weil wir uns vorher schon „unten“ in Bozen mit […]Read Post ›
Fast 4 Jahre ist es her, daß ich einen meiner günstigsten Weine im Keller (stammt auch nicht aus dem Supermarkt) zuletzt im Glas hatte, da wurde es gestern höchste Zeit zu testen, ob der überhaupt noch was zu sagen hat: 2014er [Cuvée] – JP Azeitão Branco – Vinho Regional Península de Setúbal, Bacalhôa, Setúbal Recht […]Read Post ›
Vergangenen Freitag haben wir wieder Weine probiert, die bei den WRINT-Flaschen-Podcasts besprochen wurden; diesmal gab es sechs Rieslinge vom Weingut Tesch aus dessen Lagenbox. Weil wir’s terminlich wieder nicht auf die Reihe bekommen haben, uns zu einem der beiden Sendetermine zusammenzufinden, fand das Treffen erst jetzt, also schon einige Zeit nach dem zweiten WRINT-Teil statt. […]Read Post ›
Zu einem etwas deftigeren Gericht haben wir uns gestern wieder was vom Festland gegönnt: 2015er [Cuvée] – Predicador – Rioja DOC, Bodega Contador, Rioja Dieser Rioja besteht aus 93% Tempranillo, 3% Garnacha, 2% Graciano und 2% Mazuelo. Sehr dunkles Granatrot mit geringer Transparenz im Glas, in der Nase recht viel dunkle Beeren wie Heidel- und […]Read Post ›
Ich habe mich beim Aufenthalt auf Fuerteventura weitgehend von canarischen Weinen „ernährt“, aber ein paar Festlandweine gab’s auch, u.a. diesen hier: 2017er Albariño – Rías Baixas DO, Bodegas Vionta, Galicia Im Glas ein dunkleres Strohgelb, in der Nase erst recht verhalten, dann Kaktusfeige und erst grüne, dann gelber werdende Äpfel, noch später auch Speckstein. Am […]Read Post ›
Der nächste Versuch auf der Canaren-Insel war ein 2018er [Cuvée] – Monte Lentiscal – Gran Canaria DO, Bodegas Plaza Perdida, Islas Canarias Dieser Wein ist eine Cuvée aus Listán blanca, Malvasía und Albillo. Im Glas ocker bis apricot, in der Nase eine Mischung aus belegtem, leicht gerbstoffigen Pfirsich und Physalis, am Gaumen recht pflaumenweinig mit […]Read Post ›
Nachdem’s ja sonst immer „nur“ Silvaner oder Grünen Silvaner gibt (was das Gleiche ist), habe ich heute nach längerer Zeit mal wieder die seltenere blaue Variante dieser Rebsorte aufgemacht: 2017er Blauer Silvaner – MR – Kabinett – trocken – Qw, Weingut im Pfülben, Franken Das „MR“ steht übrigens für Marion Ruck, es bestehen hier wohl […]Read Post ›
Im Weinforum ergab sich vor kurzem eine intensivere Diskussion um den von verschiedenen Seiten gehypten aktuellen Grünen Silvaner vom Weingut Keller (ist z.B. laut einem für seine Weinlyrik bekannten Weinhändler u.a. ein „Referenzsilvaner“), in der ich angemerkt habe, daß ich den 16er in ähnlich jung nicht besonders aufregend fand. In der Folge wurde dann im […]Read Post ›
Am vorletzten Donnerstag fand wieder eine unserer Blindtasting-Weinrunde statt, deren Thema „Grauburgunder“ ohne Gebietsbeschränkung war. Diese Rebsorte genießt ja bei vielen fortgeschrittenen Weintrinkern nicht den allerbesten Ruf, während sie bei weniger weinaffinen Leuten doch immer noch recht beliebt zu sein scheint; meiner Wahrnehmung nach auch deshalb, weil die Sorte von Natur aus eher etwas säureärmer […]Read Post ›
Gestern wurden in kleiner Runde diverse Mitbringsel aus verschiedenen Teilen Europas vernichtet, dazu gab’s u.a. auch den 2017er Vinho blanco – Ribeiro DO, Ramón do Casar, Galicia Dies ist eine Cuvée aus Treixadura, Albariño und Godello. Im Glas ein leuchtendes Strohgelb, das Bukett bietet vor allem reifere Lychee, Papaya und etwas Holunderblüten sowie leicht auch […]Read Post ›
Nach der letzten -recht enttäuschenden- Begegnung mit einem Nett-Wein hab‘ ich’s heute mal gewagt, einen weiteren SB des Guts aufzumachen: 2017er Sauvignon Blanc – [Dammheimer] Höhe – Avantgarde – trocken – Qw, Bergdolt-Reif & Nett, Pfalz Ein helleres Goldgelb im Glas, das Bukett ist anfangs recht verhalten, mit der Zeit wird’s dann aber schon schön […]Read Post ›
Gestern habe ich für eine kleine Runde auch noch einen mir noch nicht bekannten Wein vom Gardasee zum probieren mitgenommen, vom gleichen Weingut kenne ich vor allem den Lugana „Massoni“, einer der erfreulicheren Vertreter dieses aktuell nicht so toll beleumundeten Weintyps. Es handelt sich um den 2017er Chardonnay – Garda DOC, S. Cristina di Zenato, […]Read Post ›
Soweit ich mich erinnern kann, habe ich bis jetzt keinen Wein aus der Schweiz im Glas gehabt. Was auch nicht weiter verwunderlich ist, denn die Eidgenossen trinken den allergrößten Teil ihrer Produktion selbst und es wird kaum etwas exportiert. Neulich habe ich aber einen Schweizer geschenkt bekommen und der war heute fällig: 2014er Pinot Gris […]Read Post ›
Diesmal hab‘ ich nicht ganz so lange wie beim letzten mal zur Fertigstellung des Berichts gebraucht! Diese Weinrunde fand letzten Freitag statt und hatte das Thema „Weniger ist mehr!“; wobei jeweils zwei der insgesamt 8 Rundenmitglieder gemeinsam eine etwas gehobenere Flasche Wein mitbringen sollten. Das untere Preislimit wurde mit 25 EUR für die Flasche festgesetzt. […]Read Post ›
Auch mit diesem Gruppentrinker-Beitrag bin ich leider etwas verspätet dran… Einige regelmäßige Teilnehmer unserer Blindtasting-Runden in bzw. um München haben sich am 24.11. zu einer Pinot Noir-Runde getroffen, bei der das ewige Thema „Frankreich gegen Deutschland“ mal wieder belebt werden sollte. Die eine Gruppe hat also Franzosen ins Rennen geworfen, die andere dann Flaschen aus […]Read Post ›
Letzten Dienstag habe ich mal auf besonderen Wunsch einer Mittrinkerin wieder einen 2013er Auxerrois – trocken – Qw, Kress, Bodensee aufgemacht, der vor gut zwei Jahren bei mir ziemlich durchgefallen ist, nachdem er in junger Form noch sehr zu begeistern wußte. Mal sehen: Die Farbe ist ein mittleres Goldgelb, riecht ganz leicht belegt gelbfruchtig, Kaktusfeige, […]Read Post ›
Heute gab’s mal einen Anlaß, eine Geschenkflasche zu öffnen, welche während eines Spanienurlaubs erworben und mir dann mit der verhaltenen Bitte um meine mehr oder weniger profunde Meinung mitgebracht wurde: 2015er Familia Valdelana – Crianza – Rioja DOC, Bodegas Valdelana, Rioja Dieser Wein ist eine Cuvée aus 95 % Tempranillo und 5 % Mazuelo. Der […]Read Post ›
Ich bin mal wieder spät dran, denn bereits am Samstag vorletzter Woche fand die 31. Blindtasting-Runde im Münchner Speckgürtel statt. Unser Gastgeber hat das Thema „Jura“ ausgewählt, weil er durch zwei meiner Berichte über Jura-Weine, die ich während meines letzten Kurztrips ins Burgund getrunken habe, „angefixt wurde“. Da hatte ich natürlich überhaupt nichts dagegen, zumal […]Read Post ›
Gestern war ich mal eben schnell in Würzburg, um an einer kleinen Weinrunde teilzunehmen, bei der es ein paar richtig gute Sachen gab (Bericht folgt noch…). Davor war ich noch ebenso schnell beim Weingut am Stein und habe ein bißchen was probiert sowie anschließend in den Kofferraum geladen. Um aufgrund des im Anschluß Erlebten nicht […]Read Post ›
Bereits am Freitag vorletzter Woche fand die 30. Blindtasting-Runde in München statt (es war einfach viel los und ich konnte mich kaum „am Stück“ mal diesem Beitrag widmen) und zwar im „Wein16“, einem kleinen, aber durchaus auch feinen Laden in der Tengstraße 16. Ursprünglich war gedacht, daß aus drei vorgegebenen Themen das realisiert wird, für […]Read Post ›
Gestern fand mal wieder eine Wein am Limit-Live-Verkostung statt, zu der ich mir das entsprechende Paket bestellt habe, ohne zu wissen, wer überhaupt dran teilnehmen kann oder mag. Die Weine fand ich generell recht interessant, da ich teils von den Gütern schon andere Sachen bzw. Jahrgänge sehr schön fand oder mir die Gegend -Jura- kürzlich […]Read Post ›
Heute gab’s mal wieder einen Chardonnay, ich hatte noch was aus Down-under, was ich mal mitbestellt habe, als ich für unsere Australien- und Neuseeland-Runde nach einem Blindtasting-Weinchen gesucht habe. 2014er Chardonnay, Vasse Felix, Margaret River Im Glas ein mittleres Goldgelb, das Bukett kommt chardonnaytypisch, aber doch einigermaßen frisch daher. Die obligate Banane ist noch eher […]Read Post ›
Am vergangenen Freitag fand die 29. Blindtasting-Runde im Münchener Umland statt, genauer gesagt: bei mir. Ich hatte mir ein Thema ausgesucht, bei dem ich mir gar nicht so sicher war, ob das überhaupt auf genügend Interesse stößt: „Naturwein“. War aber unbegründet, das Interesse war da und so konnten wir eine ausgebuchte Runde abhalten. Leider gab’s […]Read Post ›
Heute habe ich wissen wollen, wie sich der Versuchswein 2015er Philipp Cuntz – Schweigen – Qw, Scheu, Pfalz der vor zwei Jahren ein bißchen arg beliebig daher kam, möglicherweise zum positiven hin verändert hat: Die Farbe ist ein dunkleres Strohgelb, das Bukett ist anfangs sehr verhalten, mit der Zeit tauchen dann mürbe Äpfel und nicht […]Read Post ›
Am letzten Samstag fand die 28. Blindtasting-Runde in München statt, Thema diesmal kurz und bündig „Griechenland“. Ich habe ja schon einige griechische Weine hier vorgestellt, aber zum Zeitpunkt der Ankündigung dieser Runde war kein einziges Fläschchen aus diesem Land mehr in meinem Keller übrig. Also ein willkommener Anlaß, meine Bestände diesbezüglich mal wieder aufzufrischen. In […]Read Post ›
So, heute war mal wieder Rosé-Zeit, wir wollten aber nicht unbedingt ein frisch-fruchtiges Bonbon, sondern ein weiteres Exemplar aus der Versuchsreihe „gereifte Rosés“: 2013er Magali – Signature – Cuvée – Côtes de Provence AOP, Saint André de Figuière, Côtes de Provence Im Glas zeigt sich farblich eine Kupferzwiebel, das Bukett ist nun recht fruchtfrei; es […]Read Post ›
Gestern war wieder mal ein Wrint-Flaschen-Podcast zum Thema „Weißburgunder aus Südtirol“ angesagt; und zwar als erster Teil einer Südtirol-Trilogie. Also habe ich ein paar Leute eingeladen und wir haben dazu passend einiges an Südtiroler Futter besorgt, um die Sendung standesgemäß begleiten zu können. Als der Podcast dann schon einige Minuten Verspätung hatte, habe ich auf […]Read Post ›
Es ist nun schon genau eine Woche her, daß bei einem Geburtstag zur allgemeinen Verköstigung drei verschiedene 17er Gutsweine vom Juliusspital bereit standen. Mein erster deutscher 2017er war in diesem Jahr ein Orts-Silvaner dieses Guts, den ich leider deutlich weniger schön fand als den Vorgänger aus 2016. Es gab Silvaner, Riesling und Sauvignon Blanc zur […]Read Post ›
Heute gab’s erneut einen dieser Weine, die seit der letzten Öffnung eines Flaschengenossen annähernd 3 Jahre Zeit im Keller verbracht haben: 2013er Grüner Veltliner – Vogelsang – trocken – Weinviertel DAC Reserve, Herbert Zillinger, Weinviertel Das Gelb im Glas ist recht leuchtend und goldig, nasenmäßig war mein erster Eindruck „Gummierstift“ (der von Gutenberg in dem […]Read Post ›
Diesen Freitag fand die Blindtasting-Runde Nr. 25 in München bzw. in den „Outbacks“ statt. Das regionsbezogene Thema lautete diesmal „Süd-Rhone“. Aus dieser Ecke hatte ich keine allzu große Auswahl im Keller, genau gesagt, gerade mal zwei. Viele Weine von dort kamen mir immer zu breit und fett entgegen, weshalb ich mich nie nachhaltig um diese […]Read Post ›
Nach längerer Zeit haben wir nun mal wieder bei einem Wein-am-Limit-Livestream teilgenommen. Diesmal hat alles gepaßt: das Thema, der Termin, die Teilnehmer, der Preis… Da mir meine stichwortartigen Kommentare zu den Weinen auf der Streamingseite zur Dokumentation meiner Eindrücke zu wenig sind (und ich die Weinchen natürlich auch auf „meinem“ Blögchen wiederfinden möchte), hier nun […]Read Post ›
Heute habe ich einen weißen Marinadenwein gebraucht und dabei nach dem 2016er Silvaner – trocken – Gutswein, Juliusspital, Franken gegriffen, den wir vor gut einem Jahr schon mal im Rahmen einer Feierei mit bester Laune getrunken haben. Der einzige Unterschied -neben der Lagerzeit- ist, daß der Silvaner nunmehr in einer Schlegelflasche daherkommt, der Inhalt sollte […]Read Post ›
Zum Abschluß des gestrigen Grillabends gab’s dann noch was von ganz weit weg: 2013er Viognier – Roble – Km.0 Rio de la Plata – Gran Reserva, Familia Irurtia, Carmelo Dem Namen entsprechend liegt die Anbaufläche für diesen Wein direkt an der Mündung des Rio de la Plata in den Atlantik, d.h. von einem Bergwein kann man hier […]Read Post ›
Diesen Samstag fand die Blindtasting-Runde Nr. 24 im Münchener Raum statt. Das Thema war kurz und knapp „Schaumweine“. Ich hatte schon mal die Idee, so eine Runde zu machen, aber zuerst fand das keinen großen Anklang, weil es als zu eintönig angesehen wurde. Aber jetzt hat sich doch jemand getraut, das einfach mal vorzugeben, Interessenten […]Read Post ›
Anläßlich einer kleinen Diskussion auf einem anderen Forum hinsichtlich „frischer“ Silvaner (die ja auch gerne mal zur Breite neigen), habe ich mich entschlossen, mal wieder den 2014er Sylvaner – Südtirol Eisacktaler DOC, Eisacktaler Kellerei, Südtirol zu probieren, den ich zuletzt vor über zwei Jahren im Glas hatte und der mir als durchaus positives Beispiel im […]Read Post ›
Gestern war wieder mal ein Weinchen dran, welches seit der letzten Öffnung schon wieder über zwei Jahre Ruhe hatte: 2014er Chardonnay – trocken – Qw, Kress, Bodensee Ein schönes, strahlendes Goldgelb im Glas, bukettmäßig zeigen sich gelbe Äpfel, gleichfarbige Kaktusfeige sowie etwas Banane, auch ganz leicht Weißkohl im angenehmen Bereich. Geschmacklich findet man noch Mirabellen, […]Read Post ›
Letzten Donnerstag fand die 21. Blindtasting-Runde in München statt. Wer sich wundert, wo in meinem Blögchen die 20. Runde geblieben ist; ich war einfach nicht dabei, hat terminlich leider nicht geklappt. Das Thema war diesmal kurz und knapp „Sizilien“. Passenderweise fand die Runde dann auch in einer Weinhandlung („Raoulivini”) statt, in der es nur Italiener […]Read Post ›
Heute gab’s aushäusig Tapas, dazu gab’s dann auch entsprechenden Wein in roter Farbe: 2012er Azagador – Crianza – Cuvée – La Mancha DO, Pago de la Jaraba, Castilla-La Mancha Dies ist eine Cuvée aus 80 % Tempranillo, 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot. Im Glas ein dunkleres Rubinrot, mäßig transparent. Für die Nase […]Read Post ›
Am Mittwoch Abend war mal wieder eine Live-Verkostung von diversen Weinchen. Diesmal aber nicht bei „Wein am Limit“, sondern -für uns das erste mal- bei „Wrint-Flaschen„. Hier handelt es sich nicht um einen Video-Stream, sondern um einen Podcast; „Wrint“ bedeutet dabei „Wer redet, ist nicht tot“. Es gibt eine ganz Menge dieser Podcasts zu verschiedensten […]Read Post ›
In der Riege der Burgundersorten gibt es solche mit hohem (z.B. Spätburgunder) und mit weniger hohem Ansehen (z.B. Grauburgunder). Der Auxerrois hat dagegen eher gar kein Ansehen. Warum das im Einzelnen so ist, kann ich gar nicht sagen. Ist die Sorte hinsichtlich ihrer Eigenschaften schlicht nicht so toll wie z.B. der Chardonnay? Oder macht sie […]Read Post ›
Gestern habe ich mal wieder was von einem mir bis dato unbekannten Weingut aus dem Wagram im Glas gehabt, und zwar aus der dort autochtonen Rebsorte, deren Name zu einem Gutteil nicht hält, was sie verspricht: 2016er Roter Veltliner – Ried Großweikersdorfer Steinberg – trocken – Qw, Ecker Eckhof, Wagram Die Farbe ist ein dichteres […]Read Post ›
Ich war bei unserem ST-Trip vor ein paar Monaten neben dem Gut Falkenstein auch beim Kränzelhof zum probieren und letztlich einkaufen. Jetzt habe ich aus der Beute mal den 2016er Weissburgunder – Premium – Mitterberg IGT, Kränzelhof, Südtirol aufgemacht. Wobei ich mich ein bißchen über die Namensgebung „Premium“ wundere, denn die paßt für mich irgendwie […]Read Post ›
Letzten Freitag fand die 19. Blindtastig-Runde in der Münchener Umgebung statt, die diesmal glücklicherweise wieder in angemessener Besetzung stattfinden konnte. Ein Thema in dem Sinne gab’s diesmal keines, jeder konnte mitbringen, was einem in den Sinn kam; nur sollte man den eigenen Wein nicht bereits kennen. Prolog: Zur Einstimmung gab’s dann erst mal zwei weiße […]Read Post ›
Bei der Suche nach was Rotem (diese Farbe ist bei mir ja leider etwas unterrepräsentiert) stachen aus den vielen rot-weiß-roten Kapseln in der Österreich-Ecke auch welche ohne „Bikolore“ mit den Initialen „CT“ heraus. Der zugehörige Winzer macht nur Landweine, da ihm anscheinend das österreichische Qualitätssystem reichlich „Wurscht“ ist, und das äußert sich dann auch im […]Read Post ›
Vorgestern gab’s -auch weil wir Gäste hatten, die im Regierungsbezirk Schwaben wohnen- zum Abendessen mal wieder einen bayerischen (aber nicht fränkischen) Wein, nämlich den 2016er Weißburgunder – Wasserburger Weinhalde – Qw, Schmidt am Bodensee, Bodensee Im Glas ein dunkleres Strohgelb, das Bukett fruchtbetont nach Nektarinen, Äpfeln und etwas Guave duftend; am Gaumen überwiegt ebenfalls die […]Read Post ›
Gestern waren wir mal wieder am Starnberger See zum Essen, und zwar im „Marina“ in Bernried. Das war vom Essen her soweit absolut in Ordnung. Die Weinkarte ist eher übersichtlich, bietet aber dennoch ein paar ganz brauchbare Sachen. Ausgesucht haben wir den 2015er Chardonnay – Südtirol DOC, Alois Lageder, Südtirol Vielleicht hier noch ein paar […]Read Post ›
Heute gab’s mit allerlei frisch eingeschmuggelten Spezialitäten eine fränkische Brotzeit und ich dachte mir, daß der 2015er Gewürztraminer – trocken – Gutswein, Schäfer-Fröhlich, Nahe dazu ganz gut passen könnte, was auch ein bißchen den Vorlieben der beteiligten Mitesser / Mittrinker geschuldet war. Paßte tatsächlich ganz gut, um das mal vorwegzunehmen. Im Glas ein helleres Strohgelb, […]Read Post ›
