Rotweinsorte, in Deutschland üblicherweise Frühburgunder genannt, durch natürliche Mutation aus dem Spätburgunder entstanden, aktuelle Rebfläche etwa 250 ha.
Anläßlich eines Aufenthalts in Ingelheim fand zum abendlichen Essen auch ein Wein des Ortes ins Glas: 2018er Frühburgunder – Ingelheimer – trocken – Qw, Wasem Doppelstück, Rheinhessen Wenn man durch den südlichen Teil von (Ober-) Ingelheim fährt, stößt man auf eine ganze Reihe von Häusern, auf denen „Wasem“ draufsteht, auch Weingüter gibt’s deren mindestens zwei. […]Read Post ›
Bereits vorgestern war mal wieder fränkische Frühburgunderzeit, mal sehen, ob sich der beim letzten mal schon großartige 2013er Frühburgunder – Randersacker Sonnenstuhl – Konsequent – trocken – Spätlese – Pw, Trockene Schmitts, Franken noch ein Stück weiter nach vorne gearbeitet hat. Im Glas ein schon etwas bräunliches Kirschrot, fürs Näschen gibt’s ganz leicht ankompottiert reife […]Read Post ›
Schon wieder eine Weinrunde, das Thema diesmal: „Weine aus den kleinsten deutschen Weinbauregionen: Ahr, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Sachsen“. Da gab mein Keller aktuell tatsächlich nichts her und ich mußte was besorgen… Prolog: Zu Beginn ein Mitbringsel unseres Gastgebers vom Bodensee, und zwar von einem Weingut, von dem ich in den letzten Jahren auch schon eine […]Read Post ›
So, nunmehr ist das Dutzend bereits voll. Diesmal in kurzer Folge, weil der zeitliche Abstand zwischen „10“ und „11“ gar so lang war. Das Thema lautete wiederum sehr einfach: „Rot aus aller Welt“. Prolog: Zu Beginn traditionell zum Warmwerden zwei Einsteigerfläschchen außerhalb des Wettbewerbs, wobei das erste sich zumindest in der Farbe dem Thema schon […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 