Azienda Agricola & Distilleria Pojer e Sandri
Loc. Molini 4
I-38010 Faedo
Heute mal ein Schäumer aus Norditalien, der Trauben aus zwei Jahrgängen -und zwar zu 65 % Chardonnay und zu 35 % Pinot nero (Sboccatura 2018)- in einer Flasche vereint: 2013 / 2014er Cuvée – extra brut – Vino Spumante, Pojer e Sandri, Trentino Im Glas ein helleres Goldgelb, mittlere, feine Perlage mit guter Beständigkeit. Riecht […]Read Post ›
Nach zwei Schäumern von Pojer e Sandri vor nicht allzu langer Zeit gab’s heute schon wieder ein Weinchen von diesem recht hoch in den Dolomiten gelegenen Weingut: 2015er Müller Thurgau – Palai – Vigneti delle Dolomiti IGT, Pojer e Sandri, Trentino Im Glas ein helleres Goldgelb, für die Nase gibt’s nicht so wahnsinnig viel, eine […]Read Post ›
Vergangenen Samstag haben wir mal wieder ein paar Flaschen geöffnet, die bei einem WRINT-Flaschen-Podcast besprochen wurden, der schon vor Ewigkeiten stattfand, aber wir haben’s erst jetzt auf die Reihe bekommen. Probiert wurden wieder mal ein paar Italiener, und zwar aus den bekannteren Paraderebsorten Barbera d’Alba, Nebbiolo und Sangiovese. Die letzte WRINT-Italiener-Runde war ja qualitativ etwas […]Read Post ›
Von Pojer e Sandri aus dem Trentino hatte ich bereits sehr schöne Sachen im Glas; nachdem ein guter Bekannter mich gefragt hat, ob er mir von dort was mitbringen soll, habe ich u.a. auch den 2018er [Solaris] – Zero Infinito – Vino bianco frizzante, Pojer e Sandri, Trentino geordert -vielen Dank auch an dieser Stelle […]Read Post ›
Vergangenen Montag gab’s wieder einen WRINT-Flaschen-Podcast, diesmal haben wir eine größere Runde zusammenbekommen, weshalb uns 3 Flaschen, die wir dann innerhalb einer bis eineinhalb Stunden austrinken, etwas schmächtig erschienen. Wir haben dann das Sortiment deutlich erweitert, etwas früher angefangen und schon mal vorgeglüht: Prolog: Zu Beginn erst mal ein prickeliger Aperitiv: Wein A: 2017er [Solaris] […]Read Post ›
Am letzten Sonntag gab’s nach ungewohnt kurzer Ruhepause von gerade mal einem halben Jahr wieder einen 2013er Rotberger – Vin dei Molini – Rosato – Vigneti delle Dolomiti IGT, Pojer e Sandri, Trentino was damit zu tun hatte, daß die Diskussion über die Reifefähigkeit von Rosés mal wieder aufkam. Also habe ich die letzte Flasche […]Read Post ›
So, der Kurzurlaub in Südtirol ist vorbei, aber so ganz kann ich mich vom Urlaubsfeeling noch nicht losreißen, deshalb gibt’s heute schon wieder einen Italiener. Zwar nicht Südtirol, aber recht nah dran: 2009er [Cuvée] – Besler – Ross – Vigneti delle Dolomiti IGT, Pojer e Sandri, Trentino Nachdem die Besler-Weine eigentlich Etiketten mit weißem Hintergrund […]Read Post ›
Heute gab’s mal wieder ein Trentiner Weinchen, das schon aufgrund seiner Flasche, nämlich einer 0,5 l Schlegelflasche bzw. eher noch ähnlich einer Rheingauer Flöte, ein bißchen besonders daher kommt. Dabei findet man den Wein im Netz durchaus meist in normalen Eintel-Bordeaux-Flaschen. Warum das bei dem 2009er [Cuvée] – Besler – Biank – Vigneti delle Dolomiti […]Read Post ›
Letzten Freitag fand nun der zweite Teil des Themas „Italiens Outsider-Regionen“ im Rahmen der 18. Blindtastig-Runde in der Münchener Umgebung -genauer gesagt bei mir- statt. Fast wäre sie ganz ausgefallen, denn von den ursprünglich angemeldeten Teilnehmern blieben nur zwei übrig, der dafür vorgesehene Gastgeber fiel ebenfalls aus. Ob’s eine Epidemie war oder sonstwas, sei mal […]Read Post ›
So, jetzt fangen dann schon die zweiten Relauches von ein paar Weinchen an, von denen ich seinerzeit ein paar Flaschen mehr gekauft habe. Ich bin häufig im Zwiespalt, wieviele Flaschen ich jeweils von den Weinchen nehmen soll, die mir z.B. bei der Verkostung auf einem Weingut gut gefallen. Früher (also so richtig ganz früher) habe […]Read Post ›
So, heute mal wieder eine Zweitverkostung: 2013er Nosiola – Vigneti delle Dolomiti IGT, Pojer e Sandri, Trentino Die Farbe ist immer noch ein eher unauffälliges Strohgelb. In der Nase gleich die erwartete nussige Aromatik, kommt Mandeln am nächsten; fruchtseitig bewegen wir uns auf der Kernobstseite, mittlerweile recht gereift. Am Gaumen dann wiederum die Äpfel […]Read Post ›
Jetzt mal was zu einem Wein, der ein bißchen ab von den üblichen Begriffen zum Wein steht: 12 98 Lagrein – Merlino – Vino liquoroso, Pojer e Sandri, Trentino Als wir bei Pojer e Sandri in Faedo deren Weinchen oben in den Dolomiten verkostet haben, wurde uns am Ende mit Blick auf die Meedels noch […]Read Post ›
