Weinbauregion in Frankreich mit folgenden Appellationen:
Vallée du Rhône:
Château Grillet, Châteauneuf du Pape, Châtillon-en-Diois, Condrieu, Cornas, Coteaux de Pierrevert VDQS, Coteaux du Tricastin, Côtes du Lubéron, Côte du Rhône, Côte du Ventoux, Côtes du Vivarais (VDQS), Côte Rotie, Gigondas, Hermitage, Croze-Hermitage, Lirac, Rasteau, Mont-Redon, Muscat Beaume de Venise, Saint-Joseph, Saint-Péray, Tavel, Vacqueyras.
Côte du Rhône-Villages:
Beaumes-de-Venise, Cairanne, Chusclan, Laudun, Rasteau, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Staint-Pantaléon-les-Vignes, Séguret, Valréas, Vinsobres, Visan.
Côte du Rhône Crus:
Côte Rôti, Condrieu Blanc, Château Grillet Blanc, St.-Joseph, Crozes Hermitage, Hermitage, Cornas, Saint-Péray Blanc, Gigondas, Vacqueyras, Châteauneuf du Pape, Lirac, Tavel
In den letzten Tagen bot sich essenstechnisch mal wieder die bei uns eher seltene Gelegenheit, einen der verbliebenen, gehaltvolleren Südfranzosen aus meinem Keller loszuwerden: 2007er [Cuvée] – Elisabeth Chambellan – Vieilles Vignes – Châteauneuf du Pape AC, Jean Pierre Boisson, Rhône Farblich ein dunkleres Granatrot mit leicht bräunlichen Rändern, riecht nach noch relativ frischem Kirsch-Pflaumen-Kompott […]Read Post ›
Schon vor gut zwei Wochen fand wieder eine Blindtasting-Weinrunde statt, diesmal mit dem Thema „Gereifte Weißweine“, wobei die Maßgabe war, daß die Weine mindestens 5 Jahre alt sein sollten, was bei manchen Sachen zwar allenfalls zu einer leichten Anreifung führt, aber da nicht jeder in dem Kreis der regelmäßigen Teilnehmer übervolle Keller mit alten Sachen […]Read Post ›
…macht eines unserer regelmäßigen Blindtasting-Rundenmitglieder ein etwas aufwendigeres Essen, zu dem natürlich auch ein paar Weinchen gehören. Diesmal hat er sich ausgedacht, daß jeder der geladenen Gäste zu einem Gang einen passenden Wein mitbringt. Das wurde vorher abgestimmt und ich war dann für den Käsegang zuständig. Insgesamt wurden es dann 14 Weine, was die Zahl […]Read Post ›
Schon wieder eine Weinrunde, das Thema diesmal: „Weine aus den kleinsten deutschen Weinbauregionen: Ahr, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Sachsen“. Da gab mein Keller aktuell tatsächlich nichts her und ich mußte was besorgen… Prolog: Zu Beginn ein Mitbringsel unseres Gastgebers vom Bodensee, und zwar von einem Weingut, von dem ich in den letzten Jahren auch schon eine […]Read Post ›
Eieiei, ich bin schon wieder mal super spät dran; jetzt aber schnell, die nächste Weinrunde steht ja schon vor der Tür! Bereits am 26. Juli gab’s eine Blindtasting-Runde, die ich für mich schon fast abgeschrieben hatte, da ich diesmal nur auf der Warteliste stand; aber dann hat doch noch jemand abgesagt. Das Thema: „Rotweine aus […]Read Post ›
Vergangenen Freitag haben wir wieder Weine probiert, die bei den WRINT-Flaschen-Podcasts besprochen wurden; diesmal gab es sechs Rieslinge vom Weingut Tesch aus dessen Lagenbox. Weil wir’s terminlich wieder nicht auf die Reihe bekommen haben, uns zu einem der beiden Sendetermine zusammenzufinden, fand das Treffen erst jetzt, also schon einige Zeit nach dem zweiten WRINT-Teil statt. […]Read Post ›
Am vorletzten Donnerstag fand wieder eine unserer Blindtasting-Weinrunde statt, deren Thema „Grauburgunder“ ohne Gebietsbeschränkung war. Diese Rebsorte genießt ja bei vielen fortgeschrittenen Weintrinkern nicht den allerbesten Ruf, während sie bei weniger weinaffinen Leuten doch immer noch recht beliebt zu sein scheint; meiner Wahrnehmung nach auch deshalb, weil die Sorte von Natur aus eher etwas säureärmer […]Read Post ›
Auch mit diesem Gruppentrinker-Beitrag bin ich leider etwas verspätet dran… Einige regelmäßige Teilnehmer unserer Blindtasting-Runden in bzw. um München haben sich am 24.11. zu einer Pinot Noir-Runde getroffen, bei der das ewige Thema „Frankreich gegen Deutschland“ mal wieder belebt werden sollte. Die eine Gruppe hat also Franzosen ins Rennen geworfen, die andere dann Flaschen aus […]Read Post ›
Diesen Freitag fand die Blindtasting-Runde Nr. 25 in München bzw. in den „Outbacks“ statt. Das regionsbezogene Thema lautete diesmal „Süd-Rhone“. Aus dieser Ecke hatte ich keine allzu große Auswahl im Keller, genau gesagt, gerade mal zwei. Viele Weine von dort kamen mir immer zu breit und fett entgegen, weshalb ich mich nie nachhaltig um diese […]Read Post ›
Letzten Montag fand die Blindtasting-Runde Nr. 23b in München statt. Das „b“ kommt daher, daß die Runde eigentlich am vorletzten Donnerstag terminiert wurde, aber dann ist dem diesmaligen Veranstalter was dazwischen gekommen. Da die für die beiden möglichen Termine gemeldeten Teilnehmer aber recht unterschiedlich waren, wurde entschieden, einfach beide Termine mit dem gleichen Thema stattfinden […]Read Post ›
Heute war mal wieder Relaunch-time. Dazu habe ich diesmal einen Wein aus dem immer noch laufenden Rosé-Reifungs-Experiment dem Keller entnommen, natürlich in der Hoffnung, daß sich der 2013er [Cuvèe] – Rosé des Vents – Côtes du Rhône AOC, Domaine de Tout-Vent, Rhône nach über 2½ Jahren ohne innigere Beachtung noch nicht auf dem absteigenden Ast […]Read Post ›
Mit Châteauneuf-du-Pape habe ich auch lange Zeit ausschließlich die Farbe Rot verbunden. Aber es gibt auch weiße, wenn auch nur ca. 6 % der Gesamtproduktion oder so. Ich hatte dieses Weinchen früher schon mal im Glas und habe einen Freund, der jetzt in Frankreich unterwegs war, gebeten, mir nach Möglichkeit wieder ein paar Fläschchen davon […]Read Post ›
