Spumante ramato

Eine kleine situationsbedingte Änderung des Speiseplans führte heute zur spontanen Wahl des folgenden Schaumgetränks: [2019er] Albarossa – Rosè – brut – V.S.Q., San Pietro, Piemonte Die Farbe ist ein richtig sattes Kupfer, das ich eher bei einem schon recht lang im Keller vergessenen Wein bzw. Schäumer erwartet hätte. Riecht nach frischen, gedörrten (sic!) roten Johannisbeeren […]Read Post ›