Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
D-55595 Bockenau
…das war heute das Thema. Wobei: zuu einfach mag ich’s ja dann auch wieder nicht, aber mal sehen, was der Keller da so hergibt: 2015er Weisser Burgunder – trocken – [Gutswein], Schäfer-Fröhlich, Nahe Im Glas ein helleres Strohgelb, nasenmäßig gibt’s hellgelbe Frucht wie Birne und gelbe Pitahaya in Verbindung mit dezentem Vulkangestein / Tuffstein, ein […]Read Post ›
Ich habe hier ja schon einige nicht ganz schlechte Weine aus den „A…jahr“ 2010 vorgestellt, frei nach dem Motto „Ein guter Winzer macht auch in schwierigen Jahren schöne Weine“. Zu einem großen Teil waren das aber Sachen aus den etwas höheren Ligen, deshalb nun mal näher an der Basis ein Ortswein aus diesem verschrieenen Jahr, […]Read Post ›
Vertikalen werden meist mit Weinen veranstaltet, die per se eine längere Lagerfähikeit aufweisen, das sind in Deutschland dann meist Große Gewächse oder entsprechende Äquivalente dazu. Im Gutsweinbereich findet man solche Vergleiche eher nicht, jedenfalls kann ich mich nur an recht wenige solcher Vertikalen erinnern. Wir haben heute mal so einen Vergleich gewagt: 1. Wein: 2015er […]Read Post ›
Heute gab’s mit allerlei frisch eingeschmuggelten Spezialitäten eine fränkische Brotzeit und ich dachte mir, daß der 2015er Gewürztraminer – trocken – Gutswein, Schäfer-Fröhlich, Nahe dazu ganz gut passen könnte, was auch ein bißchen den Vorlieben der beteiligten Mitesser / Mittrinker geschuldet war. Paßte tatsächlich ganz gut, um das mal vorwegzunehmen. Im Glas ein helleres Strohgelb, […]Read Post ›
Der unterst mögliche Einstieg beim naheschen Weingut Schäfer-Fröhlich ist der 2015er [Müller-Thurgau] – Fröhlich – trocken, Schäfer-Fröhlich, Nahe Das Etikett weist die Rebsorte gar nicht aus, auch hinten nicht. Zu dem Wein ist mir im Netz ein Paradebeispiel gnadenloser Überhöhung bei der Weinbeschreibung über den Weg gelaufen. Daß die Reben dieses MT nicht nur alt, […]Read Post ›
Heute gab’s mal wieder was von der Nahe, und zwar den 2015er Weisser Burgunder – ′S′ – trocken – Ortswein, Schäfer-Fröhlich, Nahe Es steht nicht auf der Flasche, aber der Wein stammt von Bockenauer „Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas stärkerer Bodenauflage“ . Viel mehr habe ich über den Wein allerdings nicht gefunden, daher muß jetzt […]Read Post ›
Das war mal Teil des Textes eines eher unsäglichen Singsangs. Dieser Textschnipsel wird bei uns im Bekanntenkreis gerne mal mit satirischen bis sarkastischen Hintergedanken verwendet und was Dümmeres ist mir heute einfach nicht als Titel eingefallen. Auf die Idee zu diesem Wein kam ich durch ein Video über zwei Weine aus Tauberfranken, die auf Vulkangestein […]Read Post ›
