Weingut Schmitt’s Kinder
Am Sonnenstuhl 45
D-97236 Randersacker am Main
Gestern Abend habe ich nach über zwei Jahren wieder eine Flasche des 2013er Riesling – Randersackerer [Pfülben] -„Weinberg Mendelssohn“ – trocken – Qw, Schmitt’s Kinder, Franken angetestet: Die Farbe ist ein mittleres Goldgelb, das Bukett quillt gleich über vor Zitrusextrakt aus Zitrone, Limone und Pomelo plus etwas Tamarinde, ergänzt um was blauschieferiges. Geschmacklich setzt sich […]Read Post ›
Bereits vorgestern habe ich mal wieder eine 2011er Scheurebe – Randersackerer Sonnenstuhl – trocken – Spätlese – Pw, Schmitt’s Kinder, Franken aufgemacht, aber nichts dazu aufgeschrieben. Heute -nach zwei Tagen- kam der Rest in die Gläser, der nachfolgende Text bezieht sich also auf den bereits deutlich belüfteten Wein: Die Farbe ist ein helleres Zitronengelb mit […]Read Post ›
Diesmal hab‘ ich nicht ganz so lange wie beim letzten mal zur Fertigstellung des Berichts gebraucht! Diese Weinrunde fand letzten Freitag statt und hatte das Thema „Weniger ist mehr!“; wobei jeweils zwei der insgesamt 8 Rundenmitglieder gemeinsam eine etwas gehobenere Flasche Wein mitbringen sollten. Das untere Preislimit wurde mit 25 EUR für die Flasche festgesetzt. […]Read Post ›
Bereits am zweiten WF-Tag habe ich zum Essen nach längerer Kellerruhezeit mal wieder einen Silvaner ins Rennen geworfen, von dem ich hoffte, daß er den Vorlieben der Gäste genügend nahe kommen wird: 2013er Silvaner – Randersackerer Marsberg – Alte Reben – trocken – Erste Lage – TRIAS, Schmitt’s Kinder, Franken Im Glas ein deutliches Goldgelb, […]Read Post ›
Als ersten „richtigen“ Wein gab’s gestern zu fränkischen Brodwerschdla bei knapp 30 Grad im Schatten wieder mal den 2013er Riesling – Randersackerer Sonnenstuhl – trocken – Erste Lage, Schmitt’s Kinder, Franken der zuletzt vor knapp zwei Jahren in unseren Gläsern anzutreffen war. Im Glas ein helleres Goldgelb, in der Nase deutlich flintig mit Blutorangenschalen und […]Read Post ›
Da es gestern zur Grillerei auch Spargel gab, habe ich als zweiten Wein wieder mal einen seit einiger Zeit im Regal schlummernden Silvaner aus den Regalen gezogen, dem ich vor gut 3 Jahren ein schon grandios zu nennendes Preis-Leistungs-Verhältnis beschieden hatte: 2013er Silvaner – Randersackerer Sonnenstuhl – trocken – Erste Lage, Schmitt’s Kinder, Franken Im […]Read Post ›
Animiert durch einen Beitrag der Konkurrenz habe ich heute mal wieder eine Flasche des 2013er Riesling – Randersackerer Marsberg „Spielberg“ – trocken – Erste Lage, Schmitt’s Kinder, Franken aufgeschraubt. Vor über zwei Jahren war dieser Riesling einfach noch zu jung, ließ aber schon deutlich erkennen, was in ihm steckt. Aufgrund der spürbaren Begeisterung in oben verlinktem […]Read Post ›
Irgendwie kam ich d’rauf, daß Silvaner doch auch ganz gut zu Silvester passen könnte, ich habe ja einen gewissen Hang zu Wortspielen. Allerdings sollte es dann natürlich auch zur Kulinarik passen, deshalb habe ich dann den 2013er Silvaner – Randersacker Pfülben – trocken – Große Lage – GG, Schmitt’s Kinder, Franken aus dem Regal gezogen. […]Read Post ›
Zwei Dinge sind es ja zumeist, die man mit Spätburgunder bzw. Pinot noir in Verbindung bringt: die relativ helle Farbe und das mehr oder weniger intensive Kirscharoma. Heute bekam ich zu meinem Glück rotweinaffinen Besuch, so daß ich mal wieder einen meiner farblich passenden Schätze aus dem Keller hervorziehen konnte: 2008er Spätburgunder – Randersackerer Sonnenstuhl […]Read Post ›
Nach der ersten Beerenauslese von den Schmitt’s war jetzt anläßlich einer schönen Käseauswahl mal wieder so was Süßes dran: 2012er Riesling – Randersackerer Sonnenstuhl – Beerenauslese – Erste Lage, Schmitt’s Kinder, Franken Im Glas präsentiert sich die Beerenauslese mit einem mittleren Goldgelb, in der Nase duftet der Wein sehr intensiv nach Rosinen, getrockneten Pfirsichen bzw. […]Read Post ›
Ich war nie ein besonders großer Freund von fruchtsüßen Weinen, egal ob Beerenauslese oder gar Trockenbeerenauslese. Vielleicht habe ich auch einfach nie was G’scheits erwischt, jedenfalls hat der Zucker immer in ungebührlicher Weise an meinen Schleimhäuten geschabt, was dazu führte, daß ich diesen Weinen in den letzten Jahren praktisch keine Beachtung geschenkt habe. Beim Besuch […]Read Post ›
Am letzten Samstag war ich in und um Würzburg weintechnisch unterwegs. Die Betreiber des Weinblogs Wernervino haben ein Treffen in Würzburg organisiert, bei dem einige Follower des Blogs mal die Gelegenheit nutzen konnten, sich auch privat mal etwas näher kennenzulernen. Den Vormittag habe ich damit verbracht, die Weingüter Weltner in Rödelsee und Schmitt’s Kinder in […]Read Post ›
