Weinbaugebiet in Niederösterreich mit DAC-Status für die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling.
Bei Wiener Schnitzel treibt’s mich sehr häufig zum Grünen Veltliner, daher heute mal der 2015er Grüner Veltliner – Reichersdorfer Ried Alte Setzen – trocken – 1 ÖTW – Traisental DAC Reserve, Markus Huber, Traisental Die Farbe ist ein mittleres Goldgelb, für’s Näschen gibt’s zuvorderst reifere Pfirsiche, man findet aber auch Khaki und leicht Marille; das […]Read Post ›
Die Österreicher erfinden ja in letzter Zeit immer neue gebietstypische Herkunftssiegel, zuletzt „Schilcher DAC“ und „Rosalia DAC“, womit die Regionenlandschaft in A immer kleinteiliger wird. Auch im westlichen Donaubereich reihen sich 3 DAC’s eng aneinander: Kremstal, Kamptal und Traisental. So wirklich habe ich die Typizitätsunterschiede zwischen den genannten DAC’s noch nicht fassen können, aber anscheinend […]Read Post ›
Vorletzten Freitag fand die nunmehr 22. Blindtasting-Runde in München statt. Hat diesmal ein bißchen gedauert mit meinem Bericht davon, aber in den letzten Tagen war mein Zeitplan leider etwas straffer gestaltet… Das Thema war diesmal wieder regionsbezogen und lautete „Australien und Neuseeland“. Dazu hatte ich leider gar nichts im Keller parat, da ich mich zur […]Read Post ›
Gestern haben wir nach einiger Zeit einen weiteren Wein aus dem Traisental probiert, das ja im Bewußtsein auch der interessierteren Weingenießer meist eher hinten an steht: 2011er Riesling – Berg – trocken – 1ÖTW – Traisental DAC Reserve, Markus Huber, Traisental In der Nase gleich recht mineralisch, ein eigenständiges Bukett aus Feuerstein und trockenem Buchenholzstaub. […]Read Post ›
…dürfte für die meisten Weinfreunde das Traisental sein. Es ist von der Anbaufläche her gesehen eines der kleinsten Weinbaugebiete Österreichs, wenn auch nicht DAS kleinste. Von der geografischen Ausdehnung her ist es allerdings deutlich größer als die benachbarten Gebiete Wachau, Kremstal und Kamptal zusammen, die jedoch deutlich bekannter sein dürften. Das Traisental ist eine eigene […]Read Post ›
