Bodega Victoria E. Torres Pecis
Calle Ciudad Real s/n
E-38740 Fuencaliente – La Palma
vormals
Bodega Matías i Torres
Calle Ciudad Real s/n
E-38740 Fuencaliente – La Palma
Zum Grillen wird wahrscheinlich mehrheitlich Rotwein verklappt, auch bei uns ist das nicht anders, soweit es sich nicht um eine reine Fischgrillerei handelt. Gestern hatte ich aber keine Lust auf was Rotes, so hab ich überlegt, was der Zweitkeller an weißen Alternativen bietet und nur eine gefunden: 2017er Listán blanco – Monte – Vino de […]Read Post ›
Hier eine erneute Rebsortenpremiere für mich: Diego (offizieller Name Vijariego blanco) wird ausschließlich auf den Kanarischen Inseln angebaut und auch wenn ich keine Ahnung hatte, was mich da genau erwartet, bin ich ausgehend von den positiven Erfahrungen (nicht nur) mit den weißen Sachen des Guts mal das Risiko eingegangen, diesen Wein zu schwarzen Nüdelchen mit […]Read Post ›
Ich habe schon einmal nicht schlecht gestaunt, wie sehr sich Vulkan und Altlantik geschmacklich in einem Wein niederschlagen können; bereits vorletzte Woche haben wir getestet, ob das auch bei diesem -etwas einfacheren- Fläschchen funktioniert: 2017er Negramoll – La Palma DO, Victoria E. Torres Pecis, Islas Canarias Die Trauben für diesen Negramoll (ein Synonym für Tinta […]Read Post ›
Am Samstag fand nunmehr die zweite Runde mit dem Thema „Meedels-Weine“ statt, leider aufgrund der gerade herrschenden allgemeinen Verunsicherung mit reduzierter Besetzung… Zu Beginn gleich drei Flaschen von einem Weingut, alles Ortsweine aus dem gleichen Jahrgang, die wohl auch weitestgehend identisch vinifiziert wurden; daher ergab sich die Möglichkeit, mal die Unterschiede verschiedener Lagen, die sich […]Read Post ›
Letzten Freitag gab’s erneut eine Blindtasting-Weinrunde, diesmal mit dem Thema „Landweine und (Tafel-) Weine aus der EU“, wobei die Klammern deswegen gesetzt sind, weil es den Begriff „Tafelwein“ in den deutschen Weinregularien gar nicht mehr offiziell gibt, die unterste Qualitätsstufe heißt nun schlicht und ergreifend „Wein“. In Italien heißt’s aber auch noch „Vino da Tavola“, […]Read Post ›
Gestern fand mal wieder eine Wein am Limit-Live-Verkostung statt, zu der ich mir das entsprechende Paket bestellt habe, ohne zu wissen, wer überhaupt dran teilnehmen kann oder mag. Die Weine fand ich generell recht interessant, da ich teils von den Gütern schon andere Sachen bzw. Jahrgänge sehr schön fand oder mir die Gegend -Jura- kürzlich […]Read Post ›
Letzten Freitag war ja mal wieder eine Live-Verkostung bei Wein am Limit und ich hatte endlich nach einigen Aussetzern wieder die Gelegenheit, daran teilzunehmen. Mit dabei waren Andreas und Manuel, die ich von unserer Münchener Weinrunde kenne. Gemeinsam haben wir die drei Fläschchen vernichtet und recht angeregt über die Weine diskutiert. Diese Zusammenfassung soll nun […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 