Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l.
Via San Benedetto 8
I-37019 Peschiera del Garda
Quasi im Nachgang zu unserer Urlaubswoche am Gardasee hab‘ ich noch ein Fläschchen des 2013er [Trebbiano di Soave] – Massoni – Lugana DOC, S. Cristina di Zenato, Veneto geöffnet, nachdem von dritter Seite bei einer generellen Unterhaltung über Weine dieser DOC bezweifelt wurde, daß sowas mit 7 Jahren auf dem Buckel noch angenehm trinkbar sein könnte. Also […]Read Post ›
Heute hab‘ ich kurz einen Wein probiert, den ich mir selber bis dato noch nie gekauft habe, der aber vor längerer Zeit schon ein paar mal in meinen Gläsern landete, ich durfte bzw. sollte ihn in vergangenen Jahren immer mal wieder jemandem aus meinem näheren Umfeld von der Metro mitbringen: 2018er [Cuvée] – Custoza DOC, […]Read Post ›
Gestern habe ich für eine kleine Runde auch noch einen mir noch nicht bekannten Wein vom Gardasee zum probieren mitgenommen, vom gleichen Weingut kenne ich vor allem den Lugana „Massoni“, einer der erfreulicheren Vertreter dieses aktuell nicht so toll beleumundeten Weintyps. Es handelt sich um den 2017er Chardonnay – Garda DOC, S. Cristina di Zenato, […]Read Post ›
Heute war’s zwar nicht so warm wie bei der letzten Weinöffnung vor bald drei Jahren (damals paßte der Titel besser, obwohl ich mich heute sehr über das schöne Wetter gefreut habe), aber dennoch schien mir der 2012er Trebbiano di Lugana – San Benedetto – Lugana DOC, Zenato, Veneto ganz gut geeignet zu sein, unseren Besuch zu […]Read Post ›
Was früher dem gemeinen Pizzeria-Besucher sein Pino Gridscho war, ist ihm heute anscheinend der Lugana. Während man den Namen nicht so gut verbiegen kann, geht das mit dem Wein selbst natürlich ganz einfach. Jedenfalls bestelle ich heutzutage in der Regel keinen Lugana mehr beim Italiener, denn dessen Qualität hat selbst in der Riege der Gastro-Luganas […]Read Post ›
Heute habe ich mal wieder was über einen Kellerfund zu berichten. Ich bin da ja in der Regel eher skeptisch und nur in den seltensten Fällen kommt da ein bißchen Spaß aus der Flasche. Aber in diesem Fall: 2005er Valpolicella Superiore DOC – Cuvée, Zenato, Veneto war ich nicht ganz so mißtrauisch, da ich schon […]Read Post ›
Gestern haben wir mal wieder was Rotes geöffnet, das schon eine Zeit lang im Keller lag: 2006er Ripassa – Cuvée – Valpolicella Superiore DOC, Zenato, Veneto Die Ripassa-Methode beruht darauf, daß die Trauben -in diesem Fall 85% Corvina, 10% Rondinella und 5% Oseleta- zuerst entrappt und in Edelstahl-Fermentern für 10-12 Tage mazeriert werden. Sobald die […]Read Post ›
Häufig, wenn man als Weinliebhaber zu anderen Leuten eingeladen wird, die nicht so weinaffin sind wie ich, kommt man in die Situation, daß die Gastgeber ob meiner Vorliebe für gute Tröpfchen sich dann ganz besonders anstrengen und ein vermeintlich erlesenes Fläschchen vom Aldinger etc. auf den Tisch stellen. Wobei ich erstaunt zur Kenntnis genommen habe, […]Read Post ›
Beim Räumen im Keller ist mir der 2006er Corvina Veronese – Rosso Veronese IGT, Zenato, Veneto als letzte von ehemals 12 Flaschen in die Hände gefallen. Der Rosso Veronese war seinerzeit im offiziellen Sortiment von Zenato nicht zu finden, ich habe ihn von einem Großhändler für italienische Weine in Tutzing bekommen, der im Wesentlichen die […]Read Post ›
