Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l.
Via San Benedetto 8
I-37019 Peschiera del Garda
Gestern habe ich für eine kleine Runde auch noch einen mir noch nicht bekannten Wein vom Gardasee zum probieren mitgenommen, vom gleichen Weingut kenne ich vor allem den Lugana „Massoni“, einer der erfreulicheren Vertreter dieses aktuell nicht so toll beleumundeten Weintyps. Es handelt sich um den 2017er Chardonnay – Garda DOC, S. Cristina di Zenato, […]Read Post ›
Heute war’s zwar nicht so warm wie bei der letzten Weinöffnung vor bald drei Jahren (damals paßte der Titel besser, obwohl ich mich heute sehr über das schöne Wetter gefreut habe), aber dennoch schien mir der 2012er San Benedetto – Trebbiano di Lugana – Lugana DOC, Zenato, Veneto ganz gut geeignet zu sein, unseren Besuch zu […]Read Post ›
Was früher dem gemeinen Pizzeria-Besucher sein Pino Gridscho war, ist ihm heute anscheinend der Lugana. Während man den Namen nicht so gut verbiegen kann, geht das mit dem Wein selbst natürlich ganz einfach. Jedenfalls bestelle ich heutzutage in der Regel keinen Lugana mehr beim Italiener, denn dessen Qualität hat selbst in der Riege der Gastro-Luganas […]Read Post ›
Heute war zur Abwechslung mal wieder was ganz einfaches im Glas. Der 2013er Massoni – Trebbiano di Soave – Lugana DOC, S. Cristina di Zenato, Veneto gehörte früher quasi zur Grundausstattung bei mir und es verging nie eine längere Zeit zwischen zwei Flaschen. Das hat sich allerdings in den letzten Jahren deutlich geändert. Daran ist […]Read Post ›
Heute habe ich mal wieder was über einen Kellerfund zu berichten. Ich bin da ja in der Regel eher skeptisch und nur in den seltensten Fällen kommt da ein bißchen Spaß aus der Flasche. Aber in diesem Fall: 2005er Valpolicella Superiore DOC – Cuvée, Zenato, Veneto war ich nicht ganz so mißtrauisch, da ich schon […]Read Post ›
Gestern haben wir mal wieder was Rotes geöffnet, das schon eine Zeit lang im Keller lag: 2006er Ripassa – Cuvée – Valpolicella Superiore DOC, Zenato, Veneto Die Ripassa-Methode beruht darauf, daß die Trauben -in diesem Fall 85% Corvina, 10% Rondinella und 5% Oseleta- zuerst entrappt und in Edelstahl-Fermentern für 10-12 Tage mazeriert werden. Sobald die […]Read Post ›
Häufig, wenn man als Weinliebhaber zu anderen Leuten eingeladen wird, die nicht so weinaffin sind wie ich, kommt man in die Situation, daß die Gastgeber ob meiner Vorliebe für gute Tröpfchen sich dann ganz besonders anstrengen und ein vermeintlich erlesenes Fläschchen vom Aldinger etc. auf den Tisch stellen. Wobei ich erstaunt zur Kenntnis genommen habe, […]Read Post ›
Beim Räumen im Keller ist mir der 2006er Rosso Veronese – IGT – Corvina Veronese, Zenato, Veneto als letzte von ehemals 12 Flaschen in die Hände gefallen. Der Rosso Veronese war seinerzeit im offiziellen Sortiment von Zenato nicht zu finden, ich habe ihn von einem Großhändler für italienische Weine in Tutzing bekommen, der im Wesentlichen […]Read Post ›
