Ich habe mich nach der Vernichtung einiger etwas süßerer Kandidaten in den letzten Tagen heute an einen Restanten der ebenfalls nicht so trockenen Art erinnert, der seit längerer Zeit auf sein vorhersehbares Ende wartet, jedoch nie zum Zuge kam, weil er beim letzten mal doch gut neben meinen Vorlieben lag. Ich mag’s zwar am liebsten […]Read Post ›

Heute mal wieder ein Relaunch, diesmal von einem Wein aus einer bekannten Riesling-Lage, der mich vor bald 2½ Jahren nicht übermäßig vom Hocker gehauen hat; war zwar durchaus gut, aber angesichts des Preises und der Höhe, auf der der Halenberg-Hammer so hängt, auch kein „Burner“. Es handelt sich um den 2015er Riesling – Monzinger Halenberg […]Read Post ›

Ich hatte schon seit einiger Zeit zwei Rieslinge im Keller, die sich nur dadurch unterscheiden, daß der eine filtriert und der andere unfiltriert ist, alles andere an der Weinwerdung ist gleich. Die unfiltrierte Variante gibt’s bzw. gab’s übrigens ausschließlich bei „Wein am Limit“, den normalen Riesling gibt’s mit abweichenden Etiketten auch direkt vom Weingut, auch […]Read Post ›