Rotweintraube mit Ursprung in Frankreich, in der Neuen Welt in der Regel Shiraz genannt, weltweite Anbaufläche ca. 180.000 ha.
Die Weine von der Rhône sind in der Regel nicht meine Favoriten beim Weineinkauf, auch wenn ich immer mal wieder ganz nette Sachen ins Glas bekomme, häufig im Rahmen unserer Weinrunden. Auch die Paradesorte der Gegend -Syrah- ist mir meist „too much“, dennoch gibt’s löbliche Ausnahmen, meist aber aus Regionen, in denen die Sorte an […]Read Post ›
Heute bot sich mal wieder die Gelegenheit, was eher Dickes aus dem Keller zu holen, bei den Suchwörtern „rot“ und „dick“ spuckt die Keller-DB allerdings nur sehr wenige Flaschen aus, da die meisten Weine dieser Farbe dann eher aus der Blaufränkisch- oder Pinot noir-Ecke kommen. Einer der Winzer, die es für meinen Geschmack sehr gut […]Read Post ›
Soweit ich den Überblick noch habe -ich bin aus Termingründen nicht bei jeder Runde dabei-, müßte die hier beschriebene Weinrunde die 53. seit unserem Start im Juni 2015 sein. Falls nicht, Bitte um Korrektur von berufener bzw. kundiger Seite! Das von unserem Gastgeber ausgewählte Thema war diesmal „Weine, bei denen auf dem Etikett der Hinweis […]Read Post ›
Gestern gleich zwei Premieren, Toscana in rosa hatte ich noch nicht, und an Rosé aus Syrah kann ich mich auch nicht erinnern: 2021er Syrah – Rosa – Toscana IGT, Stefano Amerighi, Toscana Das Glas zeigt ein dunkleres, leuchtendes Lachsrosa, es riecht in erster Linie nach roter Johannisbeere und einem Hauch Walderdbeere mit dezentem Holzanflug. Am […]Read Post ›
Mittlerweile ist es fast schon Tradition, daß eines der Erststunden-Mitglieder der Münchener Blindtasting-Gruppe im November nach allen Regeln der (Koch-) Kunst ein mehrgängiges Menü zubereitet, zu dem die Gäste die jeweils möglichst gut passenden Weinchen mitbringen. Diesmal wurden aus verschiedenen italienischen Regionen Gerichte angekündigt, die den Gästen zugewiesen wurden, teils eines, teils mehrere. Ich durfte […]Read Post ›
Wieder war länger nix los mit unseren Weinrunden, aber Ende Juni hat’s dann doch endlich wieder mal geklappt und zwar relativ weit vor den Toren Münchens; aber mit der durchaus schnellen Regio-Verbindung der DB ist das dann doch wieder relativ relativ! Juni? Ja! Da der Putin mir unsäglich viel Arbeit beschert hat (grrr!), hat’s jetzt […]Read Post ›
Die gestrigen Lammlenden durfte dann folgender Italiener begleiten: 2014er Syrah – Cortona DOC, Stefano Amerighi, Toscana Glasseitig ein dunkles Rubinrot mit mäßiger Transparenz, nasal zeigen sich frische, süße Pflaumen, auch etwas Preiselbeere, holzseitig leicht Vanille plus Sternanis. Am Gaumen ist die Frucht straff extraktsüß bei gleichzeitiger totaler Trockenheit, ebenso straffe Säure, ein paar reife, gegrillte […]Read Post ›
Schon vor ein paar Wochen waren wir zu einem Geburtstag eingeladen, der Gastgeber hat ein ausgeprägtes Faible für Weine jenseits der Klassik, also konnten wir uns ausmalen, was uns erwartet, zumal wir selbst auch noch ein klein bißchen was dazu beigetragen haben. Da es ein ganz schönes Pensum war und insbesondere das Nachbearbeiten der bei […]Read Post ›
Vor nicht allzu langer Zeit hatte ich diesen Toscana-Syrah im Glas, heute verspürte ich Lust, mal die zwei Jahre ältere Variante aufzumachen: 2011er Syrah – A Pice – Cortona DOC, Stefano Amerighi, Toscana Im Unterschied zum oben verlinkten 13er ist dieser Jahrgang noch nicht demeterisiert, sondern nur aus „Uve da Agricoltura biologica“. Weiters schaut das […]Read Post ›
Gestern wurde die Frage bezüglich eines Absackers an mich herangetragen und ich hab‘ mich im Keller nach einem lohnenden Objekt umgesehen, folgende Flasche wurde es nach über 3 Jahren der Ruhe: 2012er Syrah – Cortona DOC, Stefano Amerighi, Toscana Im Glas ein fast blickdichtes und dabei recht dunkles Rubinrot, riecht herb-staubig-saftig nach einem reduzierten Brombeer-Weichsel-Mix, […]Read Post ›
Auch mit diesem Gruppentrinker-Beitrag bin ich leider etwas verspätet dran… Einige regelmäßige Teilnehmer unserer Blindtasting-Runden in bzw. um München haben sich am 24.11. zu einer Pinot Noir-Runde getroffen, bei der das ewige Thema „Frankreich gegen Deutschland“ mal wieder belebt werden sollte. Die eine Gruppe hat also Franzosen ins Rennen geworfen, die andere dann Flaschen aus […]Read Post ›
Schon am Freitag vor zwei Wochen fand die Blindtasting-Runde Nr. 26 in München statt (ist gerade zeitlich etwas knäpplich bei mir, da dauern längere Beiträge schon mal ein bißchen). Aufgrund einer klaren Vorliebe der Gastgeberin lautete das Thema diesmal „Südafrika“. Aus diesem Land hatte ich nun gar nichts im Keller, den letzten Südafrikaner habe ich […]Read Post ›
Vorletzten Freitag fand die nunmehr 22. Blindtasting-Runde in München statt. Hat diesmal ein bißchen gedauert mit meinem Bericht davon, aber in den letzten Tagen war mein Zeitplan leider etwas straffer gestaltet… Das Thema war diesmal wieder regionsbezogen und lautete „Australien und Neuseeland“. Dazu hatte ich leider gar nichts im Keller parat, da ich mich zur […]Read Post ›
Was Rotes konnte ich gestern auch an den Mann bringen (im wahrsten Sinne des Wortes): 2011er S[yrah] – [Purbacher Eisner] – Felsen II – trocken – Landwein Weinland, Christian Tschida, Leithaberg Daß es sich hier um einen Syrah handelt, kann man an dem etwas versteckt angeordneten roten „S“ auf dem Etikett (rechts unten) erkennen. Beim […]Read Post ›
So, nunmehr ist das Dutzend bereits voll. Diesmal in kurzer Folge, weil der zeitliche Abstand zwischen „10“ und „11“ gar so lang war. Das Thema lautete wiederum sehr einfach: „Rot aus aller Welt“. Prolog: Zu Beginn traditionell zum Warmwerden zwei Einsteigerfläschchen außerhalb des Wettbewerbs, wobei das erste sich zumindest in der Farbe dem Thema schon […]Read Post ›
Letzten Freitag fand bereits die fünfte Weinrunde in bzw. um München statt, an der wieder Weinliebhaber ohne steifen Kragen einige Freude bei der Blindverkostung von Weinen rund um ein vorgegebenes Thema hatten. Unterstelle ich zumindest mal. Diesmal darf ich mir selbst den Dank für die perfekte Ausrichtung aussprechen ( 😉 ). Nein, Scherz beiseite. Ich […]Read Post ›
Letzten Freitag fand nunmehr die vierte Weinrunde in München statt, an der unverkrampfte Liebhaber des (guten) Weingeschmacks ihren Spaß mit der Blindverkostung von Weinen rund um ein vorgegebenes Thema hatten. Vielen Dank diesmal an Martin und Svenja für die Ausrichtung und das schon fast traditionelle Catering (die Eingeweihten wissen, von was ich rede). Die Teilnehmer […]Read Post ›
Letzten Donnerstag haben wir uns zur dritten Weinrunde in bzw. um München getroffen. Diesmal bei Andreas, dem mein und unser Dank für die Zurverfügungstellung seines schönen Wohnzimmers gilt. Die Teilnehmer haben wieder interessante Sachen mitgebracht, die gemäß folgendem Thema ausgesucht wurden: Weine aus 100 % autochtonen Trauben beliebiger Farbe, die jeweils dem Mitbringer schon bekannt […]Read Post ›
Letzten Donnerstag war Premiere einer kleinen Blindtasting-Weinrunde in München, die über das Internet zusammengefunden hat. Hier schon mal vielen Dank an den Organisator Manuel sowie an die Betreiber des Weinhandels 225 Liter – Handverlesene Weine, die die Lokalität zur Verfügung gestellt haben. Und natürlich auch an alle anderen Teilnehmer, die mit ihrer unkomplizierten Art zum […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 