Ich weiß, ich bin spät dran, denn schon am letzten November-Samstag fand in Würzburg eine privat organisierte Runde mit einer ganzen Latte von Schaumweinen statt, mehrheitlich Winzer-Champagner mit eher geringer bis gar keiner Dosage, zum Vergleich dann noch zwei Champagner der „Grandes Marques“, ein Italiener, zwei Deutsche und zwei Spanier: 1. Schäumer: 2010er [Cuvée] – […]Read Post ›
Heute mal ein Wein aus einem Gut, das 1995 von Antinori erworben wurde: 2000er [Sangiovese] – Pian delle Vigne – Brunello de Montalcino DOCG, Antinori, Toscana Allerdings haben die Weine der ehemaligen Tenuta Pian delle Vigne nach meiner Wahrnehmung nie zu den Erfolgen bzw. der Reputation der Supertoskaner Tignanello oder Solaia aufschließen können. Heißt das […]Read Post ›
Letzten Freitag gab’s erneut eine Blindtasting-Weinrunde, diesmal mit dem Thema „Landweine und (Tafel-) Weine aus der EU“, wobei die Klammern deswegen gesetzt sind, weil es den Begriff „Tafelwein“ in den deutschen Weinregularien gar nicht mehr offiziell gibt, die unterste Qualitätsstufe heißt nun schlicht und ergreifend „Wein“. In Italien heißt’s aber auch noch „Vino da Tavola“, […]Read Post ›
Heute ist mir eine Flasche in die Hände gefallen, deren Pendant ich vor etwa 2 ½ Jahren mal bei einer unserer Weinrunden dabei hatte und dabei leider nicht so toll abgeschnitten hat. Jetzt wollte ich wissen, ob sich diese letzte Flasche ihrer Art noch etwas „derrappelt“ hat bzw. die vorletzte vielleicht sogar einen Schlag hatte: […]Read Post ›
Heute findet eine unserer Blindtasting-Treffen statt, für mich fällt der Termin aber aufgrund widriger Umstände leider aus. Das Thema der Runde ist „Weine aus dem Valpolicella-Gebiet“, für das ich was älteres -ziemlich angestaubt- aus den Regalen gezogen habe. Immerhin ergab sich dann aber spontan doch noch die Gelegenheit zur nicht alleinigen Weinvernichtung bei mir Zuhause […]Read Post ›
So, nunmehr ist das Dutzend bereits voll. Diesmal in kurzer Folge, weil der zeitliche Abstand zwischen „10“ und „11“ gar so lang war. Das Thema lautete wiederum sehr einfach: „Rot aus aller Welt“. Prolog: Zu Beginn traditionell zum warmwerden zwei Einsteigerfläschchen außerhalb des Wettbewerbs, wobei das erste sich zumindest in der Farbe dem Thema schon […]Read Post ›
Kleines Jubiläum! Zum 10. mal hat sich letzten Freitag nun schon unsere blinde Weinrunde getroffen, diesmal wieder etwas außerhalb von München, da wo die Autos mehrheitlich mit „FFB“ ‘rumfahren. Leider war die Runde durch einige Spontanerkrankungen etwas dezimiert, aber schön war’s trotzdem, soviel vorweg. Das Thema lautete diesmal: „Bordeaux-Rebsorten“, wobei alle in dieser Region zugelassenen Sorten […]Read Post ›
Bei meinem Besuch gab’s auch noch was Rotes, nämlich den 2000er Jaen – Mencia – Dão DOC, Quinta das Maias, Beiras Der reinsortige Wein aus der Mencia-Traube -regional Jaen genannt- von der Quinta das Maias wird in der Quinta dos Roques gekeltert und auch von dort aus vermarktet. Deshalb hat die Flasche auch das gleiche […]Read Post ›
Heute mal etwas eher Skurriles. Ich war bei Bekannten und da sollte auch etwas Schönes gekocht werden. Ich war jedenfalls mit in der Küche und habe dann ganz beiläufig erwähnt, daß der Soßenansatz sicher gewinnen würde, wenn man ihm etwas Rotwein gönnt. Daraufhin wurde der Keller durchstöbert und es kamen zwei Flaschen Rotwein zutage, die […]Read Post ›
