Wie ein Roter… – Relaunch

Heute mal ein 10-Jähriger, bzw. ein schon gut im elften Jahr befindlicher Wein. Und einer, der seit über sieben Jahren fern meines Gaumens war, was die Spannung, ob das nun noch was ist oder ob’s per Kochen oder Ausguß entsorgt werden muß, in ungeahnte Höhen treibt: 2012er Welschriesling – [Eisenberg] Saybritz – trocken – Landwein […]Read Post ›

Blaufränkisch von verschiedenen Böden – Teil 2 – Relaunch

Wieder mal ein Weinchen, das gut viereinhalb Jahre warten mußte, bis es erneute Beachtung durch uns fand: 2012er Blaufränkisch – [Horitschoner] Hochäcker – trocken – Qw, Weninger, Mittelburgenland Im Glas ein leicht trübes Rubinrot mit bräunlichem Einschlag, riecht nach Kirschkompott, gegerbten Preiselbeeren und tabakdotierten roten Pflaumen, bleibt dabei aber auf der reduziert-samtigen Seite. Am Gaumen […]Read Post ›