Heute mal wieder was nicht so ganz Gewöhnliches, auch für mich nicht. Ich hatte zwar schon Gewürztraminer, Amphorenweine sowie welche aus der Slowakei im Glas, jedoch nicht in dieser Kombination. Wobei ich sagen muß, daß die Traminersorten m.E. generell recht gut für diese Art der Vinifizierung geeignet sind, da hier die Rebsortentypizität in der Regel […]Read Post ›
Heute mal ein Weinland, das hier bisher nur sehr vereinzelt behandelt wurde, es geht in die Slowakei. Der Weinbau dort war nach der Reblaus wohl recht stark dezimiert und hat sich verschiedenen Netzquellen zufolge nur sehr langsam wieder erholt. Heute gibt es immerhin schon über 20.000 ha Rebflächen, die meist angebaute Sorte ist der Grüne […]Read Post ›
Anläßlich des gestrigen Spontanbesuchs einer meiner langjährigen Weinkumpane habe ich dann noch ein Experiment aus dem Keller gezogen, von dem ich überhaupt nicht wußte, auf was ich mich (bzw. uns) da einlasse, denn die Slowakei ist weintechnisch in ihrer Gesamtheit bis dato ein weitgehend unbeschriebenes Blatt für mich: 2020er [Cuvée] – Rebela Rosa – Víno […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 