In letzter Zeit scheint sich das Interesse an unseren Blindtasting-Runden wieder zu verdichten, letztes Wochenende fand eine erneute Ausgabe etwas außerhalb der Tore Münchens bei einem unserer langjährigen Mitstreiter statt, der sich als Thema „Burgundersorten in allen Variationen“ ausgesucht hat. Prolog: zum Einstieg gab’s jedoch erst mal ein paar Schäumerchen, die jedoch beide auch dem […]Read Post ›
Heute mal wieder Griechenland! Und zwar ein Naturinger! Daß es davon in Hellas gar nicht mal so wenige gibt, konnte ich in diesem Sommer in Athen feststellen, wo das Angebot in so mancher spezialisierter Weinbar ziemlich vielfältig war. Hier in D bekommt man sowas eher selten im Handel, einer der wenigen „Vins vivants“ griechischen Ursprungs, […]Read Post ›
Zur mediterranen Küche verwende ich nicht unbedingt immer mediterrane Weine, einfach weil mir diese sehr häufig zu behäbig bis breit sind und ich mir zu dieser Küche dann doch eher was agileres vorstelle. Aber manchmal gibt’s halt doch Weine aus dem Mittelmeerraum, die diesem allgemeinen Breitetrend trotz ordentlich Substanz wenig bis gar nicht folgen; ein […]Read Post ›
Nachdem ich endlich mit der Beschreibung der Weinchen fertig war, die uns bei unserem letzten Griechenland-Trip so über den Weg gelaufen sind, habe ich gestern noch ein Inselweinchen aus dem Hellas-Regal gezogen, das mir noch in recht angenehmer Erinnerung geblieben ist: [2018er] [Muscat à petits grains blancs] – Palli & Genesià – Vin de Table, […]Read Post ›
Ich habe immer noch nicht alle Weinchen beschrieben, die während unseres Griechenland-Trips den Weg in unsere Gläser gefunden haben, vor allem diejenigen, die wir nur glasweise in Weinbars in Athen genossen haben. Die interessantesten Lokalitäten dieser Art findet man übrigens nicht im kulturellen (und touristischen) Zentrum Athens, also Plaka, Monastiraki, Psirri etc., sondern z.B. im […]Read Post ›
Ich bin immer noch etwas rückständig bezüglich der während unseres Griechenland-Trips probierten Weine. Die meiste Zeit waren wir auf der kleinen Kykladeninsel Serifos und haben dort mit erster Priorität die örtlichen Weine probiert, die man auch in so ziemlich jedem Supermarkt und Restaurant bekommen kann, siehe die Berichte hier und hier. An einem Tag sind […]Read Post ›
Nach unserer Ankunft auf der sehr schnuckeligen Kykladen-Insel Serifos war das erste alloholhaltige Getränk kein Weinchen, sondern dieses Ciderchen, anscheinend der hellenische Pionier: oJ Μηλο Κλεφτης – Apple Cider, Athenian Brewery, Hellas Im Glas ein klares Goldgelb, mäßiger, feiner Blubber, riecht schlicht und einfach nach klarem Apfelsaft. Schmeckt dann auch nach klarem Apfelschaum, leichte, aber […]Read Post ›
Als wir noch in Athen waren, haben wir auch einen Abend im Restaurant „2 Mazi“ verbracht, das grundsätzlich recht empfehlenswert ist. Die Weinkarte ist allerdings wie bei den meisten der von uns besuchten Lokalitäten recht übersichtlich, dennoch haben wir was Schönes gefunden: 2022er Assyrtiko – dry – PDO Santorini, Sigalas, Kyklades Farblich ein helleres und […]Read Post ›
Ich bin zwar schon wieder in D, habe aber noch nicht alle der griechischen Weinchen, die wir in den letzten Tagen so probiert haben, hier verewigt; das hole ich jetzt Zug um Zug nach, hier ein weiterer Wein von der kleinen Insel Serifos: 2022er Monemvasia – dry – PGI Cyclades, Chrysoloras, Kyklades Im Glas ein […]Read Post ›
Gestern gab’s das Abschiedsessen auf Serifos, aktuell sitze ich in der Fähre zurück nach Piräus und arbeite die noch nicht beschriebenen Weinchen auf. Unser letzter Wein auf der Insel war jedoch kein Inselwein: 2022er Malagouzia-Assyrtiko – Theopetra Estate – Meteora PGI, Tsililis, Thessalía Farblich ein helleres Strohgelb, nasal zuerst recht sauvignonig mit den üblichen Beigaben […]Read Post ›
Um den Überblick über die serifosischen Weine zu vervollständigen, haben wir auch einen Rosé probiert: 2022er Mandilaria – Ξηροχσριο – dry – PGI Cyclades, Chrysoloras, Kyklades Visuell ein relativ dunkles Himbeerrot mit höherer Transparenz, es riecht deutlich beerig, Him- und Preisel- sind da ganz vorn dran, die Frucht dropst aber nicht sonderlich, sondern ist relativ […]Read Post ›
…wird bei diesem Wein auf dem Etikett versprochen. Auf Serifos war anscheinend in längst vergangenen Zeiten gut ein Drittel der nutzbaren Fläche mit Rebstöcken bepflanzt. Man sieht das heute auch noch sehr gut, denn große Teile der Berghänge sind terrassiert und weisen so auf die ehemalige Nutzung hin. Zwischen 1945 und den 60er Jahren wurde […]Read Post ›
In Athen hatten wir ja schon einen recht ordentlichen und trotz seiner Jugend auch bereits ziemlich „fertigen“ Malagousia im Glas; auf der Insel wollte ich mich in erster Linie um die serifosischen Weine kümmern, aber es gibt hier auch Lokale, die diesbezüglich blank auf der Karte sind, wohl auch, weil es schlicht ziemlich wenig davon […]Read Post ›
Seit gestern befinde ich mich auf der Kykladeninsel Serifos, von der wahrscheinlich noch nicht so wahnsinnig viele Leute gehört haben. Sie liegt etwa 115 km südöstlich von Athen und mit 38.000 PS unter dem Hintern schafft man den Weg übers Wasser in knapp über zwei Stunden. Es existiert auf der Insel auch etwas Weinbau; soweit […]Read Post ›
Gestern waren wir mal nicht „typisch“ griechisch essen, sondern haben das „A little Taste of Home“ aufgesucht, welches die griechische Küche mehr oder weniger in die orientalische Ecke hievt, was wohl der Herkunft des Betreibers geschuldet ist. So gab’s denn auch zur nicht so wirklich griechischen Lamm-Tajine zumindest einen zutiefst griechischen Wein: 2020er [Agiorgitiko] – […]Read Post ›
Nach etwa 10 km fußläufiger Erkundung Athens verspürten wir am späteren Nachmittag ein kleines Hüngerlein, welches wir dann in einer recht touristenfreien Ecke hinter dem alten Olympiastadion gestillt haben, den entdeckten „Fish Point“ in der Archimidous 8 mit seiner sehr umfangreichen und ausschließlichen Seafood-Karte kann ich uneingeschränkt empfehlen, wobei man sich hier sehr aufs Wesentliche […]Read Post ›
Weil jemand anderes meint, heiraten zu müssen, muß / soll / kann / darf ich ein paar Tage in Griechenland verbringen, das Schicksal kann einen wahrlich härter treffen! Am ersten Abend nach unserer Ankunft in Athen haben wir ein Restaurant in einer Entfernung < 100 m von unserem Appartement in Psirri ausgewählt, das „thes…”, welches […]Read Post ›
Heute habe ich mal wieder ein bißchen geschaut, was mich bzw. uns in einiger Zeit auf einer kurzen Griechenlandreise so gefallen könnte und habe mich dabei an die paar wenigen Restgriechen in meinem Keller erinnert, einer davon mußte darauf hin seinen (Verbund-) Korken lassen: 2016er Assyrtiko – dry – PDO Santorini, Estate Argyros, Kyklades Dieser […]Read Post ›
Das Thema „Altbestände abbauen“ geht auch an Griechenland nicht spurlos vorüber, da hab ich im Kellerbuch noch folgendes Exemplar entdeckt, das zur näheren Überprüfung anstand: 2010er Αθηρι – Ασυρτικο – Τα Δωρα Του Διονυσου – Cava – sec – Achaia IGT, Parparoussis, Peloponnes Ein recht dichtes, aber durchaus jugendlich wirkendes Goldgelb im Glas, nasal eine […]Read Post ›
Heute mal wieder ein Weinchen, das bei mir in den letzten Jahren ein bißchen in Vergessenheit geraten ist: 2015er Malagouzia du Soleil – dry – PGI Serres, Nerantzi, Makedonia Diesen Wein kannte ich schon von einem früheren Jahrgang, aus lauter Begeisterung darüber habe ich dann etwas später den 15er nachgekauft, der dann bei einer unserer […]Read Post ›
Den heute beschriebenen Wein 2016er Assyrtiko – Cuvée No. 15 – Santorini PDO, Hatzidakis, Kyklades habe ich in 2018 für 36einhalb Euronen bei einem hiesigen Händler für hauptsächlich griechische Weine erworben. Nach des Winzers Freitod im Jahr 2017 explodierten dann mit etwas Verzögerung die Preise für die Weine, die der Meister noch selbst verantwortet hat. […]Read Post ›
Ist am letzten Urlaubstag noch ein krönendes Highlight drin? Ich hoffte es und hab zum Ende der Urlaubsflaschenriege hin folgenden Wein immer weiter nach rechts geschoben, bis kein anderer mehr da war: 2014er Assyrtiko – dry – Crete PGI, Οικονομου {Economou}, Crete Im Glas ein dunkleres Orangebraun, nasal ein Mix aus fermentierten und angemaischten Orangen […]Read Post ›
Als mir in einem der Weinläden, in denen wir uns mit den ganzen Urlaubsflaschen versorgt haben, die ganzen Kreter näher erläutert wurden, kam auch ein Wein zur Sprache, vor dem ich in gewisser Weise gewarnt wurde, denn: 15 Tage maischevergoren in einem 300 l-Tongefäß. Aber da mußte ich natürlich erst recht zuschlagen… 2020er [Vidiano] – […]Read Post ›
Da wir doch weniger oft als gedacht zum -gehobeneren- Essen gehen, hab ich in Rethymno noch ein bißchen was für den Ferienheimkonsum nachgekauft, die erste Flasche davon war der [2019er] [Cuvée] – 600 – [dry] – Wine of Greece, DAF Wines – Douloufaki Fereniki, Crete wobei die „600“ für die Zahl der produzierten Flaschen steht, […]Read Post ›
Wenn wir alleine in den Urlaub gefahren wären, hätten wir wohl bereits mehrere Restaurants oberhalb der Tavernen-Ebene aufgesucht, aber mit den Kinderchen im Gepäck sind die Bedürfnisse hinsichtlich Komplexität und Diversität der aufgenommenen Nahrung doch deutlich mehr „basic“. Aber gestern sind wir dann doch der Empfehlung eines Mitglieds des Weinforums gefolgt und haben uns im […]Read Post ›
Nach dem vorgestrigen kretischen Highlight mußten wir uns erst mal wieder ein bißchen erden: 2020er [Cuvée] – Loumata – dry – Crete PGI, Sinadinakis, Crete Farblich ein helleres Messing, riecht nach sekundärer Kaktusfeige und stark reduzierten Mirabellen, leichte Großholzanmutung. Schmeckt dann auch so, eine relativ kernige Säure holt die eigentlich leicht angedickte Sekundärfruchtseite schön auf […]Read Post ›
Nachdem die bisher getrunkenen kretischen Weinchen soweit alle ganz nett bis gut waren, aber noch kein so richtiger Kracher dabei war, hab ich gestern beherzt und vermeintlich ganz oben zugegriffen: 2014er [Cuvée] – Heliades – dry – PDO Sitia, Οικονομου {Economou}, Crete Hierzu wurden 50 % Vilana und 50 % Thrapsathiri verwendet. Im Glas ein […]Read Post ›
Der Weinbau findet auf Kreta hauptsächlich im Bereich südlich von Heraklion und ganz im Osten der Insel statt. Um Rethymno bis an die zugehörige Südküste des gleichnamigen Regionalbezirks findet man zwar auch immer mal wieder Weingärten, aber anscheinend werden die meisten hier produzierten Trauben entweder für den Eigenbedarf genutzt oder an die größeren Weinbaubetriebe um […]Read Post ›
Bei unserem Weineinkauf in Heraklion kam auch noch eine interessant aussehende Flasche in mein Blickfeld, welche dann auch noch mit eingepackt wurde, obwohl sie nicht von der Insel stammt: oJ ƎƧЯƎVƎЯ Engineered White Wine – Assyrtiko – Beer, Kykao, Peloponnes Im Netz findet man zur Werdung dieses Getränks folgendes Zitat: „What I did is I […]Read Post ›
Nach unserer Ankunft am Flughafen von Heraklion / Iraklio und der Inbesitznahme unseres Mietwagens war das erste angesteuerte Ziel ein mir von einem Weinforumsmitglied empfohlener Weinhändler, bei dem dann auch erfolgreich ein Sixpack an kretischen Weinen erworben werden konnte. Am zweiten Abend unseres Aufenthalts gab’s am Pool gegrillte Doraden, dazu wurde folgendes Fläschchen entnomacorct: 2021er […]Read Post ›
Am ersten Abend unserer Ankunft in einem Ferienhaus nahe Rethymno auf Kreta war uns nicht mehr danach, großartig in der Weltgeschichte herumzufahren, sondern wir haben uns in der fußläufig erreichbaren „Taverne Andreas“ in Agia Triada bodenständig, aber gut verköstigt. Das Restaurant verbreitet einen äußerst beruhigenden „in the middle of nowhere“-Charme, es wird wohl hauptsächlich von […]Read Post ›
Heute hab‘ ich was gebraucht bzw. mir eingebildet, das einerseits rot ist und andererseits auch was Lachshaltiges gut begleiten kann und bin dann bei diesem Griechen hängengeblieben: 2012er Agiorgitiko – Επιλεγμενος Οινος – Réserve – Nemea PDO, Parparoussis, Peloponnes Farblich ein ganz leicht trübes, dunkleres Ziegelrot mit höherer Transparenz, in der Nase recht kräuterig-tabakige, sehr […]Read Post ›
Ich lasse mich in der Regel bezüglich der Weinauswahl vom Essen leiten, manchmal ist es aber auch anders herum und ich suche zu einem Wein, den ich gerne probieren möchte, ein dann hoffentlich passendes Essen aus. Das dauert dann bis zur Verwirklichung in der Regel einige Tage, währenddessen warten die auserwählten Weine dann schon mal […]Read Post ›
Ich hab‘ mich bei den griechischen Weinen in den letzten Jahren im Wesentlichen auf die dortigen autochtonen Rebsorten konzentriert. Bei meinem letzten größeren Einkauf habe ich aber auch ein Fläschchen geschenkt bekommen, welches aus einer mittlerweile internationalen Rebsorte gekeltert wurde: 2016er Sauvignon blanc – Untitled – PGI Peloponnes, Seméli, Peloponnes Das hellere Gelb schielt leicht […]Read Post ›
Heute gab’s mal was, was ich schon seit längerer Zeit etwas argwöhnisch betrachte, denn es handelt sich um einen Pinot noir aus Griechenland, der mit immerhin 14,5 Umdrehungen daher kommt. Solch alloholstrake PN’s hatte ich bis dato eher selten im Glas, die mit 14 oder mehr PS unter der Haube haben mich bisher auch nie […]Read Post ›
Heute war mal wieder Griechenland dran, es gab nach längerer Zeit mal wieder was von der Insel Euböa (gr. Evia): 2016er Malagouzia · Sauvignon blanc – Πλαγιες Γερακιων – Falcons Hill – dry – PGI Evia, Avantis Estate, Sterea Ellada Die Rebsortenverteilung ist übrigens 80 % Malagouzia zu 20 % Sauvignon blanc, 6 Monate in […]Read Post ›
Heute habe ich wieder mal recht lange überlegt, was zum Essen passen könnte. Ich habe aus diversen Resten was gezaubert, aromatisch tonangebend waren dabei die Pimientos. Letztlich habe ich mich für folgende Flasche entschieden: 2015er Assyrtiko – French Oak fermented – Santorini PDO, Estate Argyros, Kyklades Die Farbe ist ein leuchtendes Goldgelb, riecht recht dicht […]Read Post ›
Gestern war mir mal wieder nach was Griechischem, es wurde dann was aufgemacht, von dem ich im Vorfeld nicht so ganz genau wußte, was uns da erwartet: 2015er Asprouda of Serres – dry – PGI Serres, Nerantzi, Makedonia Die Farbe ist ein ziemlich sattes Gold- bis Honiggelb, riecht erst mal verhalten reduktiv weißfruchtig, dann drehen […]Read Post ›
Am vergangenen Samstag fand wieder eine Blindtasting-Weinrunde statt, bei der ich nach zwei terminlich bedingten Ausfällen mal wieder dabei sein konnte. Das Thema diesmal: „Autochtone Rebsorten“ in der strengeren Auslegung, also nur solche Sorten, die aus ihrem Ursprungsgebiet nicht oder zumindest nicht nennenswert woanders hin verbracht wurden (also z.B. kein Chardonnay, der in der Bourgogne […]Read Post ›
Heute war mal wieder Griechenland an der Reihe, genauer ein 2016er Moschofilero – Thea – Mantinia Fine Lees Contact – dry – PDO Mantinia, Seméli, Peloponnes Da sich die Namensgeberin etwas g’schamig außerhalb der Bildmitte positioniert hat, hier die Dame nochmals in voller Schönheit: Im Glas ein mittleres Strohgelb, das Bukett zeigt eine frisch-herbe Blumenwiese […]Read Post ›
Heute gab’s -dem Montag angemessen- ein Gericht aus ein paar kümmerlichen Resten der vergangenen Tage, wobei u.a. Zutaten wie ein Wildschweinfilet, Maronen, ein halber Blumenkohl und der restliche Noà von gestern zur Verfügung standen. Bezüglich der Weinbegleitung war ich wieder auf was weißes angewiesen, deshalb ging mein Griff nach Griechenland: 2014er Aidani – dry – […]Read Post ›
…war gestern beim lange ausständigen Griechen-Besuch dieser Wein, den der Eigner zum Probieren für uns aufgemacht hat und dabei mindestens fünf mal betonte, daß wir ihn aber nicht kaufen müssen, wenn er uns nicht schmeckt: 2013er [Cuvée] – Château Nico Lazaridi – dry – PGI Drama, Nico Lazaridi, Makedonia Es handelt sich hier übrigens um […]Read Post ›
Nachdem in letzter Zeit keine ausgesprochenen Knaller aus Griechenland dabei waren, wie ich sie aus diesem schönen Weinland vor allem auf der weißen Seite auch kenne, habe ich nun mal wieder was von einem Weingut aufgemacht, von dem ich schon ein paar außergewöhnliche Weine im Glas hatte: 2015er [Assyrtiko] – Νυχτερι (Nykteri) – Santorini PDO, Hatzidakis, […]Read Post ›
Am vergangenen Freitag fand die 29. Blindtasting-Runde im Münchener Umland statt, genauer gesagt: bei mir. Ich hatte mir ein Thema ausgesucht, bei dem ich mir gar nicht so sicher war, ob das überhaupt auf genügend Interesse stößt: „Naturwein“. War aber unbegründet, das Interesse war da und so konnten wir eine ausgebuchte Runde abhalten. Leider gab’s […]Read Post ›
Heute wurde zu Aprikosenknödeln wieder ein Probierwein von meinem letzten Griechenland-Einkauf aufgemacht: 2017er Assyrtiko – Wild Ferment – dry – Santorini PDO, Gaia Wines, Kyklades Wie der Name schon sagt, ist dieser Wein spontanvergoren, was in Griechenland öfters auf dem Etikett besonders hervorgehoben wird. Vom Rückenetikett erfährt man übrigens noch, daß die Reben 80 Jahre […]Read Post ›
Gestern Abend gab’s mal wieder Steckerlfisch am See in einem der Tutzinger Biergärten (wer’s nicht weiß: das ist eine Makrele, die auf einen Holzstab aufgespießt über Holzkohle gegrillt wird). Die Weinauswahl ist dort leider -biergartentypisch- ziemlich bescheiden, es gibt da nur so kleine 0,25 l -Fläschchen, je nach Gusto weiß oder rot. Ich hatte aber […]Read Post ›
Am letzten Samstag fand die 28. Blindtasting-Runde in München statt, Thema diesmal kurz und bündig „Griechenland“. Ich habe ja schon einige griechische Weine hier vorgestellt, aber zum Zeitpunkt der Ankündigung dieser Runde war kein einziges Fläschchen aus diesem Land mehr in meinem Keller übrig. Also ein willkommener Anlaß, meine Bestände diesbezüglich mal wieder aufzufrischen. In […]Read Post ›
Vorgestern waren wir wieder bei einem unserer Griechen zum Essen, diesmal gab’s dazu ein Weinchen, das ich bis dato noch nicht kannte: 2016er [Cuvée] – Atlantis – dry – Cyclades PGI, Estate Argyros, Kyklades Hier handelt es sich um eine Cuvée aus 90% Assyrtiko, 5% Aidani und 5% Athiri. Im Glas ein eher helles Strohgelb, […]Read Post ›
Heute waren wir mal wieder griechisch essen und ich habe interessehalber (und weil es gemäß der Weinbeschreibung passend zum Fisch erschien) einen 2016er Moschofilero – Mantinia – Mantinia PDO, Nassiakos / Seméli, Peloponnes bestellt. Mal sehen, ob die Beschreibung hält, was sie verspricht: Die Farbe ist ein helleres Strohgelb, für die Nase gibt’s analog zur […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 