Weingut Bischel
Sonnenhof
D-55437 Appenheim
Gestern mußte mal wieder eine Scheurebe dran glauben, nach der nicht unerfreulichen Erstbegegnung hofften wir auf eine leichte Steigerung des Genusses: 2021er Scheurebe – trocken – Gutswein, Bischel, Rheinhessen Farblich ein recht helles Strohgelb, riecht nach einer hellgelben Blumenfront mit leichter Zitronenalbedountermalung, dabei keinerlei Parfümiertheit. Geschmacklich setzt sich das so fort, der straffen Säure steht […]Read Post ›
Bereits am Freitag vorletzter Woche fand die 30. Blindtasting-Runde in München statt (es war einfach viel los und ich konnte mich kaum „am Stück“ mal diesem Beitrag widmen) und zwar im „Wein16“, einem kleinen, aber durchaus auch feinen Laden in der Tengstraße 16. Ursprünglich war gedacht, daß aus drei vorgegebenen Themen das realisiert wird, für […]Read Post ›
Neulich war jemand aus meinem engeren Umfeld für ein paar Tage in Barcelona und hat aus der Stadt Antoni Gaudís einiges an kulinarischen Köstlichkeiten der Region mitgebracht. Für die Daheimgebliebenen gab es dann für gestern eine Einladung zur Vernichtung der ganzen Leckereien; dazu standen auch einige spanische Flaschen bereit, die allerdings hier gekauft wurden. Wenn […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 