Gestern Abend schon wieder was aus dem aktuellen Jahrgang und zwar eine Sorte, die aus meiner Sicht erst mit untypisch viel Säure zur Hochform aufläuft. Ob das letztes Jahr geklappt hat, auch wenn wir hier von der Kaiserstuhlgegend reden, die ja als die wärmste in D gilt? 2021er Grauburgunder – vom Löss – trocken – […]Read Post ›
Es ist jetzt nur ein paar Monate her, seit ich den 2020er Müller-Thurgau – vom Löss – trocken – Badischer Landwein, Wagner, Baden zuletzt im Glas hatte, aber bei solchen, auch in etwas größerer Menge gekauften Weinen, die eher für den unkomplizierten Alltagsgebrauch gedacht waren, ist die Frequenz der Flaschenöffnung dann meist doch etwas höher. […]Read Post ›
Vor einiger Zeit hat mir einer meiner Weinhändler anläßlich eines größeren Einkaufs noch ein weiteres Fläschchen ohne Berechnung mitgegeben und geäußert, daß er gerne wissen würde, was ich davon halte: 2018er Ruländer / Müller-Thurgau / Silvaner – Vulkanfels – trocken – Badischer Landwein, Peter Wagner, Baden Ein minimaltrübes Goldgelb im Glas, riecht ordentlich nach Basalt […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 