Azienda Agricola Elisabetta Foradori
Via Damiano Chiesa 1
I-38017 Mezzolombardo
Kurz vor Jahresende ein weiterer Relauch, diesmal wieder was von der Trentiner Biodynamikerin Nummero uno: 2014er Nosiola – Fontanasanta – Vigneti delle Dolomiti IGT, Foradori, Trentino Ein leuchtendes Altgold zeigt sich, ein paar wenige Trubstoffe flirren durchs Glas. Der Riechkolben empfängt eine wachsige und doch klare Gelbfruchtmischung, dazu eine leichte, grünliche Nußspur. Gaumal erst mal […]Read Post ›
Gestern stand uns spätabends noch der Sinn nach solo-Rot, letztlich hab ich mich mal wieder der „Queen of Teroldego“ besonnen und einen Ihrer Amphorenweine aufgemacht: 2013er Teroldego – [Mezzolombardo] Sgarzon – Vigneti delle Dolomiti IGT, Foradori, Trentino Während ältere Jahrgänge nach dem etwa 8-monatigen Amphorenbad sich noch eine Zeit lang im Holzfaß suhlen durften, ist […]Read Post ›
Anläßlich einer kleinen Runde vor ein paar Wochen, bei der von drei Themen-Weinen 2/3 von Winzerinnen stammte, kam die Diskussion auf, wie Frauen in der Weinwelt aktuell überhaupt präsent sind, was letztlich in der Idee mündete, doch mal eine Runde zu veranstalten, in der nur „Meedels-Weine“ am Start sind. Und die fand nun letzten Samstag […]Read Post ›
Gestern war ich nach längerer Zeit wieder bei einem Italiener in München, da habe ich -weil’s mir auch gut passend zum Essen erschien- den gleichen Wein gewählt wie beim letzten mal, nur eben einen aktuelleren Jahrgang: 2014er Manzoni Bianco – Fontanasanta – Vigneti delle Dolomiti IGT, Foradori, Trentino Die Farbe ist ein leicht ins bernsteinige […]Read Post ›
Ich weiß nicht, wer die Trentiner Winzerin Elisabetta Foradori erstmals die „Queen of Teroldego“ genannt hat, dieser inoffizielle Titel hat sich im Laufe der Zeit ziemlich gefestigt, jedenfalls gibt’s eine ganze Menge Treffer, wenn man im Netz nach diesem Begriff sucht. Ein paar außergewöhnliche Weine von der „Königin“ konnte ich schon probieren, jetzt mal wieder […]Read Post ›
Der Begriff „Queen of Teroldego“ für Elisabetta Foradori ist ja ein viel strapazierter Begriff und eigentlich bediene ich mich ja eher selten solcher Überhöhungen. Aber in diesem Fall muß ich sagen, daß der Titel absolut gerechtfertigt ist. Es war jetzt mal wieder Zeit für einen Wein aus Mezzolombardo: 2012er Nosiola – Fontanasanta – Vigneti delle […]Read Post ›
Gestern war ich zu einem Essen bei einem Italiener in München eingeladen, genauer gesagt im Restaurant Bibulus in der Nähe der Münchener Freiheit. Dazu gleich mal vorweg, daß es da ein sehr schönes Menü ohne Fehl und Tadel gab, der Service war freundlich, kompetent, natürlich. Rundum ein schöner Abend, sehr empfehlenswert! Von der sehr ansprechenden […]Read Post ›
Gestern waren wir eingeladenerweise in München im Glockenbachviertel spontan bei einem Weinseminar bei „einfach genießen“. Thema war Südtirol und Trentino. Um es vorweg zu nehmen, es war ein schöner Abend mit Weinen, die auch überwiegend meinen Geschmack getroffen haben. Der Abend wurde durchaus kurzweilig und sachkundig moderiert, alles top! Insgesamt wurden 11 Weine verkostet. Von […]Read Post ›
Mein Wein - Meine Musik 