Krass Natur, ej!

Ich verspürte heute ohne tiefergehendes Studium des Kellerbuchs spontan eine nicht geringe Lust, mich mal wieder an einer der Seckinger-Kreationen zu vergreifen:

2021er [Cuvée] – R[uppertsberg] – Blanc – Pure – [trocken] – Pfälzer Landwein, Seckinger, Pfalz

Dies ist eine Cuvée aus Gewürztraminer und Weißburgunder, die Trauben stammen aus Ruppertsberger Lagen und wurden im September 2021 manuell gelesen, dann spontanvergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut, anschließend wurde unfiltriert und ohne Schwefelzugabe gefüllt.

Das Glas zeigt ein leicht schwefeliges Goldgelb mit minimaler Trübung, das Riechorgan erreicht ein kühler, frischer Mix aus gelben Agrumenzesten, durchaus auch Zitronat, dahinter ein paar eher reduktive Steinobstsprengsel, grünliche, aber nicht unreife Würze, etwas Sauerkaramell. Das Schmeckorgan erlebt grundsätzlich das Gleiche, dem knarztrockenen Superfrischextrakt steht eine straff-kühle Salz-Säure gegenüber, die aber im Zusammenspiel mit der leichten Gerbstofffracht doch irgendwie samtig daherkommt, cool-blauer Kalk als Basis. Der minutenlange Abgang lebt dann auch in erster Linie von der leicht gerbstoffgepufferten, knackig-geschmeidigen Zitronensäure mit herrlich kühlendem, etwas kräutersalzigem Finale.

Ich hab mir einfach vorgestellt, ich sitze am Strand in Mji Mwema bei 30 °C und leichtem Wind auf die Flut hinaus und schlabbere dieses klar strukturierte und doch irgendwie komplex verwobene Naturzeugs in mich hinein, während mir salziger Schweiß von der Stirn abwärts über die Lippen läuft. Ich fand schon immer die Kombination von Traminer und Riesling sehr animierend, GT mit Weißburgunder stellte ich mir dagegen eher schwierig, da zu breit vor. Aber im Naturweinbereich ticken die Uhren dann halt doch deutlich anders, bei gerade mal 11 PS unter der Haube bekommt man hier ein staubtrockenes, absolut fettfreies und gut durchtrainiertes, sehr lebendiges Weinchen ins Glas, von dem ich mir irgendwie gar nicht vorstellen mag, daß man davon nicht begeistert sein kann…

Meine Wertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

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