Kumpelwein

Hier mal wieder ein echter Vin de France! Zu diesem Wein gehen die netzseitigen Angaben hinsichtlich der Inhaltsstoffe ziemlich auseinander, ich vermute mal, daß diese weiße Cuvée jedes Jahr etwas anders zusammengemanschelt wird, die jeweiligen Händler ihre Beschreibungen aber nie aktualisieren, wenn’s einen neuen Jahrgang gibt. Im besten Fall sind hier drei Sorten aus drei Weinregionen in einer Flasche vertreten, nämlich Chardonnay aus Jura und Mâconnais, Savagnin aus dem Jura und Riesling aus dem Elsaß:

2017er [Cuvée] – Kopin! – blanc – Vin de France, Ganevat + Glougueule, France

Farblich ein minimalst angetrübtes Messing, es riecht trotz gleich präsenter Gerbstofffracht sehr frisch nach rieslingesken, vorwiegend gelben Zesten und Albeden (Yuzu und Ugli, etwas Pomelo), im Oberschwingungsbereich auch Kochbananenschale und Nachtkerze. Schmeckmäßig dann diese geschmeidig-kantige Struktur, wie sie eigentlich nur Natur-Riesling kann und den Elsässer Rebenanteil klar zum Leader macht, die flockige wie straffe Säure macht das Ganze extremst niederviskos ohne die Gesichtsmuskulatur zu fordern, dazu gibt’s noch leicht Piment und eine zunehmende Salzspur. Der Ewigkeitsabgang lebt dann auch von Salz und Zitrone mit Piment, die feinen wie prägenden Gerbstoffe sorgen aber dafür, daß das hier kein reines Terrassenweinerlebnis wird.

Das ist schon ein ziemlich geniales Zeuch, erinnert ein bißchen an Natur-Moselaner à la Tennstedt, allerdings mit deutlich abweichender Mineralik; der Chardonnay läßt sich geschmacklich durchaus einordnen, der Savagnin -sofern er denn tatsächlich enthalten ist- wäre zumindest nicht unschlüssig. Insgesamt eine hervorragende Mischung aus purem Jux und sehr ernsthafter Aromatik. Und: schwefel- UND acetatfrei! Großer Spaß!

Meine Wertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25