Rosé or not Rosé, that’s the question!

Heute mal was nicht so ganz Alltägliches aus der Auvergne, nämlich ein Rosé aus Gamay (noir, blanc gibt’s nämlich auch!), wobei aber die durch die Klarglasflasche ungehindert erkennbare Farbe die berechtigte Frage aufwirft, ob man das hier überhaupt „Rosé“ nennen sollte oder nicht eher „Blanc de Noir“. Auf der Flasche selbst findet sich zur farblichen […]Read Post ›