WaL-Nachlese

Letzten Donnerstag war wieder eine Wein am Limit Live-Verkostung, bei der wir wacker 4 Flaschen Wein zu zweit vernichtet haben. Nein, stimmt nicht ganz, bei dreien blieb noch deutlich was fürs Wochenende übrig.

Wie schon das letzte mal ist dieser Bericht keine Gegendarstellung, sondern lediglich eine Zusammenfassung meiner / unserer Eindrücke, die aber doch teils signifikant von denen im Livestream abwichen.

Frankreich ist bei mir aktuell ein eher stiefmütterlich bzw. nicht flächendeckend behandeltes Weinthema. Warum? Einfach weil ich in den letzten zu selten dort war bzw. bin, d.h. die persönliche Bindung an das Land hat sich stark gelockert. Deshalb nehme ich solche Gelegenheiten gerne wahr, mal wieder was zu probieren, das es eher selten bis gar nicht auf meiner persönlichen Weinkarte gibt.

1. Wein: 2014er Chardonnay – Les Mulots – Mâcon-Villages AOP, Domaine Luquet, Bourgogne

Im Glas goldgelb mit grauen Reflexen. In der Nase gleich ein deutliches Schwefelbad, welches sich am Donnerstag kaum verzogen hat, auch intensive Schwenkerei hat diesen Eindruck nicht sehr viel verringert. Auch sonst sehr mineralisch-rauchig, Fruchtaromen verschwinden eigentlich völlig hinter dieser Wand. Auch am Gaumen dominiert die rauchig mineralische Seite, ansonsten etwas herb-gelbe Fruchtigkeit in Richtung Maracuja und ein bißchen Tamarinde. Generell schwingen noch mehr Fruchtaromen mit, aber diese waren zuerst schwer identifizierbar. Im Laufe der Zeit ging der Schwefeldampf zumindest ein bißchen zurück und ein paar Äpfel tauchten auf, diese jedoch auf der leicht mostigen Seite. Die Säure wollte auch nicht richtig mitspielen, weiters steht der Wein deutlich zu seinen 13 PS. Auch der Abgang leidet etwas unter dem Thermalwasseraroma.

Die Hälfte des Flascheninhalts hatte dann noch ca. 24 Stunden Zeit, bevor dieser dann vernichtet wurde. Dann war vom Schwefel tatsächlich fast nichts mehr übrig, die Früchte präsentierten sich erheblich deutlicher, aber insgesamt ist es immer noch ein eher von der Mineralik geprägter Wein. Die Einordnung als „unkomplizierter, leichter Sommerwein“, wie sie sinngemäß im Livestream geäußert wurde, können wir so nicht bestätigen. Ich mag ja gerne mineralisch geprägte Weine, auch wenn sie ein bißchen „schmutzig“ sind, aber in diesem Fall war mir das Ganze doch zu wenig ausgewogen, als daß ich mir den Wein auf die Merkliste setzen würde. Interessant fand ich ihn aber dennoch.

Meine Wertung: Nachkauf 1 von 3

2. Wein: 2012er [Cuvée] – Réserve des Gardians – Coteaux d’Aix en Provence AOP, Domaine d’Eole, Côtes de Provence

Dieser Wein ist eine Cuvée aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Cinsault und 20 % Carignan.

Die Farbe ist ein mittel transparentes Granatrot. Riecht recht intensiv nach Brombeere und dunkler Kirsche, später kommt auch noch Himbeere dazu. Am Gaumen ebenfalls schöne dunkelrote Früchte, aber etwas weniger differenziert als in der Nase. Wenige Tannine, die, die da sind, präsentieren sich jedoch sehr weich und elegant. Weiters ein ganz leichtes, durchaus angenehmes Bitterchen, dazu leichte Vanillenoten und ein paar Lederschnipsel, die auf großes Holz schließen lassen. Dabei hat der Gardians eine schöne Säurestruktur, uns drängte sich aufgrund dessen der Vergleich mit einem guten Blaufränkisch auf. Relativ langer, frisch-fruchtiger Abgang.

Hier waren wir uns einig, daß man in diesem Fall sehr viel Wein fürs Geld bekommt. Vielfältig, klar und frisch, macht rundrum Spaß!

Meine Wertung: Nachkauf 2 von 3

3. Wein: 2014er [Cuvée] – cru-elles – Vin de France, Ludovic Engelvin, Languedoc

Dieser Wein ist eine Cuvée aus 60 % Grenache und 40 % Mourvedre. Wir haben ihn gemäß Empfehlung karaffiert, das heißt, er hatte gut zwei Stunden Zeit zum Luftholen.

Im Glas eine ähnliche Farbe wie der erste Rote. In der Nase dunkle Kirsche, etwas Heidelbeere, die Früchte verschwimmen aber etwas ineinander, was leicht Milchiges drängte sich mir noch auf. Am Gaumen eine mittlere Tanninstruktur, anfangs noch leicht pelzig, der gleiche Fruchteindruck wie oben beschrieben. Ein paar Steine machen sich im Hintergrund noch bemerkbar, mittellanger fruchtiger Abgang.

Dies ist jetzt eher der unkomplizierte Wein der Viererbande, durchaus schön gemacht, aber irgendwie auch ein bißchen belanglos bis gefällig. Jedenfalls eckt er nirgendwo an und hinterläßt damit auch keinen bleibenden Eindruck, jedenfalls nicht bei mir.

Meine Wertung: Nachkauf 1 von 3

4. Wein: 2010er [Cuvée] – Château D’Aiguilhe – Côte de Castillon AOC, Comtes von Neipperg, Bordeaux

Dieser Wein ist eine Cuvée aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc. Auch dieser Rote wurde ca. zwei Stunden vorher in die Karaffe gegeben.

Ein dunkles, wenig transparentes Rubinrot im Glas. Riecht gleich sehr dick und intensiv nach schwarzen Kirschen, Heidelbeere, Brombeere, deutlich auch nach Leder, Vanille und Nelke. Das Mundgefühl wird bestimmt durch eine mittlere Tanninstruktur mit einer leichten Pelzigkeit, die Früchte kommen mit viel Druck daher, leider auch mit einer etwas rumtopfigen und deutlich alkoholischen Note. Trotz seiner amtlichen 15 Umdrehungen verfügt der Wein aber dennoch über eine gewisse Frische, der Abgang ist lang und fruchtig, aber auch etwas brandig.

Ich weiß nicht, ob dieser Kraftmeier vielleicht noch zu jung ist, denn eigentlich glaube ich nicht, daß insbesondere die Rumtopfigkeit sich noch deutlich abbauen wird. „Kraft ist nicht alles“, habe ich mir bei diesem Wein gedacht. Solche Machos trinke ich durchaus ab und zu auch mal ganz gerne, aber der D’Aiguilhe war mir in der jetzigen Verfassung doch zu grob, wenn auch nicht gänzlich uninteressant.

Meine Wertung: Nachkauf 1 von 3

Die primäre Erkenntnis für uns war, daß ausgerechnet der günstigste Rotwein aus der Provence den mit Abstand besten Eindruck bei uns hinterlassen hat. Und meinen französischen Horizont konnte ich auch ein bißchen erweitern! Dann bis zum nächsten Livestream!